1. Membuat Akun
  2. Login
StudyUSA
Match Me
  • Create Account
  • Login
  • Pencarian Perguruan Tinggi
  • Informasi
    • Semua Sumber Daya
    • Artikel
    • Blog
    • Video
    • Majalah
    • Podcast
  • Layanan
    • Semua Layanan
    • Akomodasi
    • Dukungan
    • Karier
    • Keuangan
    • Pertanggungan
    • Tes
    • Buddist
  • Chat
  • Kisah Sukses
  • Tes TOEFL

A Taste of Home

A Taste of Home

10 Apr 2021

Jiaao Xue, seorang penduduk asli China yang belajar di University of Illinois Urbana-Champaign, memiliki obat khusus untuk merindukan rumah. Ketika dia merindukan makanan rumahan keluarganya, dia pergi ke restoran Cina di dekat kampus.

“Saya berasal dari Beijing, China bagian utara,” katanya, “dan pemilik restoran ini juga berasal dari China utara. Oleh karena itu, saya merasa seperti berada di rumah lagi setiap kali saya pergi ke sana. Saya sangat suka makanannya. ”

Makanan adalah sumber kenyamanan tradisional, jadi tidak mengherankan jika siswa yang jauh dari rumah mungkin mendambakan rasa dan aroma hidangan yang sudah dikenal.

Mohammed, seorang penduduk asli Irak yang belajar di sebuah universitas di Minnesota, mengatakan kepada Voice of America bahwa dia tidak menyadari "betapa buruknya saya akan merindukan hidangan ibu saya dan betapa makanan akan menjadi bagian besar dari kejutan budaya saya."

"Oh, man, aku rindu nasi pedas putih ibuku yang enak!" dia berkata.

Sayangnya, masakan asing otentik mungkin sulit ditemukan di beberapa perguruan tinggi Amerika. Pilihan makan kampus mungkin terbatas pada makanan pokok cepat saji, dan bahan-bahan yang umum di beberapa negara mungkin tidak tersedia di beberapa bagian AS

Namun, beberapa kampus memprioritaskan membuat siswa internasional merasa diterima dengan memasukkan resep dari negara asal mereka ke dalam menu ruang makan.

Di University of Nebraska-Lincoln, di mana 3.350 mahasiswa internasional dari 133 negara terdaftar tahun lalu, karyawan ruang makan mulai merencanakan menu pada bulan Juli untuk memenuhi kebutuhan - dan selera - siswa yang akan tiba di musim gugur.

“Universitas akan mengirimkan kepada kami jumlah anak yang datang dari negara tertentu, dan kami memilih resep kami yang sesuai,” Gina Guernsey, manajer ruang makan kampus Selleck, mengatakan dalam sebuah wawancara dengan The Daily Nebraskan.

Beberapa hidangan internasional yang telah disiapkan oleh juru masak kampus di tahun-tahun terakhir ini termasuk feijoada , sup Brasil yang terbuat dari kacang hitam dan daging, dan shawarma ayam halal.

Setiap hidangan baru melewati fase uji rasa, kata anggota staf makan Brian Sabatka, dan beberapa yang lebih populer berasal dari resep yang disarankan siswa setelah mereka berada di kampus selama beberapa minggu.

Makanan dari seluruh dunia telah ditambahkan ke menu.

“Seorang pelajar India membawakan resep untuk Subju, dan itu menjadi favorit di antara [pelajar India] sekarang,” kata Sabatka kepada Daily Nebraskan.

Mempelajari resep baru dari siswa selalu menyenangkan, jelasnya, meskipun hidangannya bukan salah satu favorit pribadinya.

“Terkadang kami tidak menyukai hal-hal yang mereka lakukan,” katanya. “Saya pernah membuat hidangan gelatin yang secara pribadi tidak saya pedulikan. Mahasiswa China menyukainya. "

Colorado State University di Fort Collins, Colorado, adalah institusi lain tempat mahasiswa internasional membantu memengaruhi menu kampus.

Ketika Jasir Mayat pertama kali tiba dari Pakistan, dia menemukan bahwa ruang makan kampus hanya memiliki sedikit pilihan halal. Ini berubah, katanya kepada US News & World Report, setelah dia menghubungi Kantor Layanan Makan sekolah. Staf bekerja dengan Mayat untuk mensurvei siswa Muslim tentang makanan menarik yang memenuhi kebutuhan diet mereka. Dalam beberapa minggu, lebih banyak hidangan halal ditambahkan.

Senang dengan tanggapan universitas, Mayat mendorong siswa internasional di sekolah lain untuk mengikuti teladannya.

"Ambil alih dan ambil tindakan, dan saya yakin universitas di seluruh dunia akan sangat senang, paling tidak, melakukan percakapan itu dengan Anda," katanya.

Halo Pembaca!

Dalam upaya kami untuk menghadirkan konten yang bagus kepada sebanyak mungkin orang, teks dalam artikel ini telah diterjemahkan dengan mesin jadi mohon maaf jika ada kesalahan. Terima kasih!

Ikuti kami:
Ditulis oleh

Barbara Gaynes


Barbara Gaynes adalah Pemimpin Redaksi Majalah Kampus Amerika, Mantan Redaktur Pelaksana Sindikat New York Times, dan Editor Memilih Perguruan Tinggi yang Tepat (Buku Elektronik New York Times).

Anda akan dipadankan dengan program-program yang paling tepat bagi Anda

Beri tahu kami apa yang Anda cari sehingga kami dapat menemukan sekolah terbaik untuk Anda.

Dapatkan kecocokan
Call to action background image. Decorative.

Artikel Penting

Main image for the article titled Valeria Berbagi Perjalanan TOEFL: Wawasannya Melalui Filter TikTok
Valeria Berbagi Perjalanan TOEFL: Wawasannya Melalui Filter TikTok
Main image for the article titled Perjalanan TOEFL Kaushal yang Menginspirasi: Wawasan Melalui Filter TikTok
Perjalanan TOEFL Kaushal yang Menginspirasi: Wawasan Melalui Filter TikTok
Main image for the article titled Menjelajahi Kemahiran Bahasa: Perjalanan Salomo
Menjelajahi Kemahiran Bahasa: Perjalanan Salomo
Main image for the article titled Bowling and Beyond di Pusat Bahasa Inggris UT Austin
Bowling and Beyond di Pusat Bahasa Inggris UT Austin
Baca Lebih Lanjut

Lihat Sekolah-sekolah Ini

University of the West

University of the West

$10,000 — $15,000 Semester

Sarjana Program Inggris Master/Doktoral (S2/S3)
Hubungi
California State University, Dominguez Hills

California State University, Dominguez Hills

$5,000—$10,000 Semester

Program Inggris Perguruan Tinggi Komunitas/2 tahun - Program 2+2 Sarjana S1
Hubungi
Santa Rosa Junior College

Santa Rosa Junior College

$10,000 — $15,000 Tahun

Perguruan Tinggi Komunitas/2 tahun - Program 2+2 Online Sertifikat/Jangka Pendek
Hubungi

Fitur Program

East Los Angeles College

Typical cost per Semester: $1,000—$5,000

Bachelor Degree English Programs 2yr/Community College - 2+2 Programs
Learn More

University of Mississippi

Typical cost per Semester: $10,000 — $15,000

Bachelor Degree Masters Secondary/Boarding
Learn More

Midway University

Typical cost per Year: $25,000—$30,000

Bachelor Degree Masters Undergraduate
Learn More

Mulaiiah Petualangan Anda di A.S. Bersama Study in the USA

Apa impian Anda? Kami dapat membimbing, memberi saran, dan menghubungkan Anda dengan sekolah paling tepat di A.S. Kami juga dapat membantu proses aplikasi Anda.
Lebih Lanjut Tentang Kami
Layanan Mitra

Pelajari Tentang pembiayaan pendidikan AS, perumahan, dan banyak lagi

Partner service logo for IELTS for the USA

IELTS for the USA

IELTS adalah tes kemahiran bahasa Inggris terpopuler di dunia untuk perguruan tinggi dan pindah ke luar negeri. IELTS diterima di lebih dari 3.400 lembaga pendidikan A.S. Bila ingin bersekolah di A.S., IELTS dapat membantu mewujudkan impian Anda!

Baca Lebih Lanjut
Partner service logo for Perawatan kesehatan di A.S. sangat mahal. Pastikan Anda memiliki program asuransi yang bagus.

Perawatan kesehatan di A.S. sangat mahal. Pastikan Anda memiliki program...

Study-USA HealthCare™ menawarkan cakupan kesehatan untuk siswa internasional sebesar AS$1,03 per hari. Dapatkan penawaran harga dan daftar sekarang juga!

Baca Lebih Lanjut
Partner service logo for BetterHelp

BetterHelp

BetterHelp adalah layanan terapi terbesar di dunia dan 100% online. Anda mendapatkan profesionalisme dan kualitas yang sama seperti terapi di kantor, namun dengan akses ke jaringan terapis yang sangat luas, penjadwalan lebih fleksibel, dan tarif leb...

Baca Lebih Lanjut

Informasi

Pelajari budaya dan pendidikan Amerika secara langsung dari para pakar kami di Study in the USA. Baca Lebih Lanjut

Mencapai Tujuan Anda
Ujian Penerimaan dan Penempatan
Melampaui Dasar-Dasar
Sistem Pendidikan di AS
Pembiayaan Pendidikan di AS
Pertanyaan Yang Sering Ditanyakan (FAQ)
Kehidupan di AS
Informasi
Wawancara Mahasiswa
Untuk pelajar berumur 10-18 tahun
Sekolah di Kanada
Podcast
Majalah
Video
Blog
Tanya StudyUSA.com

Berlangganan untuk mendapatkan yang terbaru dari Study in the USA

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja.


StudyUSA
Jelajahi

  • Pencarian Perguruan Tinggi
  • Informasi
  •   Artikel
  •   Blog
  •   Video
  •   Majalah
  • Layanan Mitra
  •   Akomodasi
  •   Karier
  •   Keuangan
  •   Pertanggungan
  •   Buddist
  •   Dukungan
  •   Tes
  • Tes TOEFL
  • Berlaku
  • Chat
Informasi

  • Tentang kami
  • Hubungi Kami
  • Indeks Mata Kuliah
  • Fitur Program
  • Indeks Artikel
  • Buat Akun
  • Masuk
  • Untuk Pendidik & Institusi
Match Me
  • Bahasa Indonesia
    العربيـة English Español Français Bahasa Indonesia 日本語 한국어 Português Русский ภาษาไทย Türkçe Tiếng Việt 简体中文 繁體中文

  • Kebijakan Privasi
  • /
  • Ketentuan

Study in the USA logo

© 2025 Belajar di AS. Seluruh hak cipta.

Global Study logo
Anggota jaringan Studi Global

Saat Anda mengunjungi atau berinteraksi dengan situs, layanan, atau alat kami, kami atau penyedia layanan resmi kami dapat menggunakan cookie untuk menyimpan informasi guna membantu memberikan Anda pengalaman yang lebih baik, lebih cepat, dan lebih aman, serta untuk tujuan pemasaran.