Автор: Apple Wong

Кулинария излучает любовь

Моя кухня похожа на небольшой ресторан. После пандемии COVID-19 я не покупал еду в ресторане, да и вообще мои дети не любят американскую еду. Как мама, я должна готовить для здоровья своих детей. Это означает, что готовить более трех раз в день, так что ежедневное приготовление пищи сжигает мой мозг! Мои дети часто жалуются, что моя еда очень скучная, и спрашивают, почему каждый день похож. Я понимаю их чувства, поскольку мой родной город Гонконг известен как рай для еды. Когда мы были в Гонконге, мы могли наслаждаться множеством вкусных свежих продуктов в бесчисленных ресторанах вокруг нашего дома. Мои дети росли с хорошей едой. Поэтому, чтобы приготовить вкусную еду, я смотрела YouTube, чтобы узнать, как готовить разные блюда каждую ночь. Однако мои кулинарные навыки, похоже, не сильно улучшились, потому что я не получаю комплиментов от своих детей.

В День матери несколько моих одноклассников, которые также являются матерями, собрались вместе, чтобы отпраздновать День матери в доме одного из одноклассников. Они предложили каждому из нас приготовить для вечеринки разную еду. Из-за жалоб моих детей я поняла, что не умею готовить, поэтому принесла на вечеринку готовую еду вместо того, чтобы готовить. На вечеринке я почувствовал энтузиазм и любовь одноклассников, когда увидел всю их еду. Их еда, а также вино и пирожные заполнили столы. Моей однокласснице было так приятно поделиться с нами своим драгоценным вином, а также своим прекрасным домом, который она потратила два дня на украшение. Я чувствовал, что мы были VIP-гостями. Хотя я не пил вина более десяти лет, в тот день я выпил немного вина. Мы сделали много фотографий на вечеринке, наслаждаясь прекрасным днем с прекрасными одноклассниками. После вечеринки мы все забрали домой немного еды, потому что ее осталось очень много. Я принесла домой вкусный торт, который, я была уверена, понравится моим детям. Однако я был так удивлен, когда мои дети сказали, что мой домашний торт был лучше, чем этот. Я втайне улыбнулся в душе, ха-ха! Праздничный торт был приготовлен в известной пекарне! Поэтому теперь я увереннее в своем домашнем торте. Насколько сильна эта похвала?

Обретя новую уверенность, я решила сделать именинный торт для другого одноклассника. Она Телец, 26 лет. Я приготовил для нее кофейный торт с манго и 26 вишен. Торт был не очень красивым, но был полон любви. Она была так удивлена, когда я подарил ей торт. Это был мой первый раз, когда я делал торт для друга. Я целый день работала над этим тортом. Собственно, в тот день я испекла три торта, потому что первые два были неудачными. Я был так рад, что она была счастлива, и ей понравился мой торт, и что я смог послать ей свои искренние благословения, испек ей торт.

Иногда я представляю, когда мне больше не нужно будет готовить. Однако готовка для меня - это не просто приготовление еды или утоление голода. Он также может передавать любовь. Я готовлю для своей семьи и друзей, потому что люблю их. Также я навсегда запомню, кто для меня готовил.

Эппл Вонг в настоящее время изучает английский язык в Государственном колледже Семинолов в Сэнфорде, Флорида. Она родом из Гонконга, где прожила сорок лет. Она решила приехать в Соединенные Штаты со своими двумя детьми в возрасте 8 и 10 лет, чтобы получить американское образование. Планирует учиться в университете вместе с детьми.