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大流行期間的烹飪

大流行期間的烹飪

2021年6月22日

黃苹果

烹飪散發愛

我的廚房就像一個小餐館。自從 COVID-19 大流行以來,我沒有在餐館買過食物,無論如何,我的孩子們不喜歡美國食物。作為母親,為了孩子的健康,我必須做飯。這意味著每天做飯超過3次,所以每天做飯都在燃燒我的大腦!我的孩子們經常抱怨我的食物很無聊,並問為什麼每天都相似。我理解他們的感受,因為我的家鄉香港被稱為美食天堂。我們在香港的時候,可以在家附近的無數餐廳裡品嚐到很多美味的新鮮食物。我的孩子們在美食中長大。因此,為了烹飪出美味的食物,我每天晚上都在YouTube上學習如何烹飪各種菜餚。然而,我的烹飪技巧似乎並沒有提高多少,因為我沒有得到孩子們的任何讚美。

母親節那天,我的幾個同為母親的同學聚在一個同學家慶祝母親節。他們建議我們每個人為聚會準備不同的食物。因為孩子們的抱怨,我意識到自己不擅長做飯,所以我沒有做飯,而是帶了一些準備好的食物來參加聚會。在聚會上,看到同學們的美食,我感受到了同學們的熱情和愛。他們的食物,加上酒和蛋糕,擺滿了桌子。我的同學很高興與我們分享她的珍貴葡萄酒以及她花了兩天時間裝飾的美麗家園。我覺得我們是貴賓。雖然我已經十多年沒有喝過酒了,但那天我喝了一些。我們在派對上拍了很多照片,和可愛的同學們一起享受了一個美好的下午。聚會結束後,我們每個人都帶了一些食物回家,因為剩下的太多了。我帶了一個美味的蛋糕回家,我相信我的孩子們會喜歡的。然而,當我的孩子們說我自製的蛋糕比那個更好時,我感到非常驚訝。我在心裡偷偷笑了笑,哈哈!派對蛋糕是在一家著名的麵包店製作的!因此,我現在對我自製的蛋糕更有信心了。當我獲得讚美時,它的力量有多大?

有了新的信心,我決定為另一個同學做一個生日蛋糕。她是金牛座,今年26歲。我為她做了一個咖啡芒果蛋糕,上面放著 26 個櫻桃。蛋糕不是很漂亮,但充滿了愛。當我把蛋糕遞給她時,她很驚訝。這是我第一次為朋友做蛋糕。我在這個蛋糕上工作了一整天。其實那天我做了三個蛋糕,因為前兩個是失敗的。我很高興她很高興並且喜歡我的蛋糕,我能夠通過給她做蛋糕來表達我真誠的祝福。

有時我會想像我什麼時候不再需要做飯了。然而,為我做飯不僅僅意味著做飯或滿足飢餓感。也可以表達愛意。我為我的家人和朋友做飯,因為我愛他們。另外,我會永遠記得誰為我做飯。


Apple Wong 目前是佛羅里達州桑福德市塞米諾爾州立學院的英語語言學生。她來自香港,在那裡生活了四十年。她決定帶著兩個 8 歲和 10 歲的孩子來美國體驗美國教育。她打算和她的孩子一起在大學學習。

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作者:

Apple Wong

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