在密西西比大學學習營養和酒店管理

Kritika Gupta 在密西西比大學獲得了營養和酒店管理博士學位。

你為什麼決定去美國留學？

我六歲的時候就知道有一天我會攻讀博士學位。然而，在我攻讀碩士學位期間，我發現了自己對進行研究的內在熱情。教授的研究能力[和]聯邦政府對進行研究的承諾是我選擇在美國學習的主要原因。這些原因進一步受到了我學習期間資金的支持。

你為什麼選擇這所特定的學院或大學？

我在密西西比大學攻讀博士學位。該大學是一所 R1 機構，產生了一些全國知名的研究。我入讀這所大學的主要原因是致力於研究，而且我的研究興趣與我的博士導師的研究興趣非常一致。該大學位於牛津[密西西比]，牛津是一些世界知名人士的故鄉，如[作家威廉]福克納。如果我不提到這所大學擁有最受喜愛的足球隊之一，那將是不公平的，而牛津大學每年都會在比賽日吸引大多數美國足球迷！

你最喜歡你的課程或大學的哪一點？

我的大學最好的事情是所有教職員工的平易近人。在我以任何身份參加或訪問過的所有機構中，密西西比大學擁有迄今為止最容易平易近人和謙遜的教職員工。我的大學的 [另一個很棒的] 事情是為來自各種背景的學生提供無限數量的機會。運動員、音樂家、作家、讀者、領導者、畫家、舞者、工程師、醫生和教師都有一些東西。如果您喜歡您的專業或教育流之外的任何愛好，密西西比大學是您的理想去處！

你最想念家的是什麼？

食物可能是我最想念的。

你對美國生活和教育最大的驚喜是什麼？

最大的驚喜是了解到美國的整個教育系統是多麼的非正式和平易近人，我幾乎不必預約來澄清課堂上的疑問。大多數教授都注重學習，他們意識到並強調學習並不反映在成績上。我也很欣賞美國教師對新技術的適應能力，他們總是期待每天學習更多。

....你最大的失望？

我很榮幸能夠免費獲得美國最高學位。我不認為我有任何失望。

你是如何處理的：

...語言差異？

由於我所有的正規教育都是用英語進行的，我從來沒有真正需要“處理”語言差異。是的，有時美國人可能會發現很難聽懂我的口音，但困難是雙向的，他們都能理解。事實上，他們幾乎總是對我能流利使用三種語言感到驚訝，而我的回答是“大多數印度人都是”。

.... 財務？

正如我所提到的，我的博士學位得到了全額資助，因為我總是有助學金——研究或教學。在密西西比大學，您可以申請成為研究生研究/教學/行政助理。為了獲得助學金，你必須每週工作 20 小時。大多數時候，這些職責與您感興趣的領域密切相關，並且隨著時間的推移真正幫助您建立能力。所有每週工作 20 小時的研究生助理，他們的學費都被免除，而是按您能夠支付租金的比率獲得固定的每月津貼。我不必依靠父母或銀行貸款來資助我的博士學位。

.... 適應不同的教育系統？

是的，美國的教育體係與印度的教育體系非常不同。在最初的幾個月裡，這很困難。然而，值得注意的是，我所在系的大多數教職員工在他們生命的某個階段都是國際學生。他們有著相似的生活經歷，因此能夠從一開始就指導像我這樣的學生了解美國教育系統的注意事項。例如，我知道我不需要獲得使用洗手間的許可。

你的活動是什麼？

我能夠通過部門或大學基金或通過美國各協會提供的競爭性獎學金來資助我的會議旅行並留下來，該計劃不包括專業會員資格。

在美國交朋友有多難？

這真的取決於你的社交能力。我是一個外向的人，我通常在與人交往方面沒有困難。我只花了兩個星期就結交了幾個仍然和我在一起的朋友。一般來說，美國人很容易交談。

你的事業目標是什麼？您的美國教育與您的個人目標和您所在國家的需求有何關聯？

我一直想成為一名教授。我的美國教育提升了我的教育、人格、研究技能、教學技能和超出想像的個人技能。在印度，迫切需要進行良好的研究，雖然我們在印度培養了數千名博士畢業生，但他們不一定能就業。我已經開始在美國擔任博士後研究助理，我仍然為印度的研究生提供研討會、培訓計劃和諮詢。

您對您所在國家的其他正在考慮接受美國教育的學生有什麼建議？

去吧！如果你真的有興趣加速你的職業發展，那麼美國教育無疑是最好的決定。即使你必須投資，走出你的舒適區，最終這一切都是值得的。美國教育不僅可以使您在本國就業，也可以在其他國家就業。到處都在尋找優秀的專業人士。