Из класса на кухню

Практичный способ сэкономить и питаться здоровой пищей во время международной студенческой жизни.

Студенты очной формы обучения, такие как мы, заняты, переутомлены и по большей части довольно ленивы. Это сочетание забавных ежедневных атрибутов вызывает вопрос «когда вы находите время для приготовления пищи?» Ответ: лапша быстрого приготовления, DoorDash и замороженная пицца. Для студентов я понимаю, что «готовка» — это пугающее слово, которое стоит вам всего, что у вас есть, т. е. времени и денег. Я здесь, чтобы сказать вам, что правильное приготовление пищи сэкономит вам деньги и даст вам больше времени в качестве более здорового человека в долгосрочной перспективе.

Скажи да кулинарии!

Что касается многих из вас, творческих студентов, изучающих предметы от изобразительного искусства до бизнеса, я убежден, что у вас остается немного творчества в конце дня, чтобы немного правильно приготовить. Для тех из вас, кто сыт по горло лапшой быстрого приготовления, скажите «да» готовке. Для тех, кто вымывает деньги за обучение на DoorDash и Uber Eats , скажите «да» кулинарии. Тем ленивым, занятым, переутомленным ученикам, которые обнаруживают, что у них не хватает энергии на предстоящий день, скажите «да» готовке! Это сложно, это перемены, но вместе мы приготовим для вас блюдо, которым вы будете гордиться.

Формула

Вопреки распространенному мнению, большинство блюд можно приготовить самостоятельно, потратив на подготовку около 10 минут. Мы можем продолжать выполнять эти задания, пока духовка делает всю работу. Как вегетарианка, у меня очень простая диета. Поджарьте несколько овощей, отварите макароны или рис с чечевицей и горохом и смешайте все вместе со специями и приправами на выбор.

Итак, 10 минут нарезки и мытья овощей и две минуты на то, чтобы высыпать макароны/рис/чечевицу в кастрюлю с кипящей водой, и следующие три дня у вас есть обед и ужин. "Три дня?" ты спрашиваешь. Что я забыл упомянуть, так это удивительную вещь в приготовлении пищи… сделайте в три раза больше, и у вас останется еда на неделю.

Ты можешь это сделать!

Теперь простую еду, подобную той, которую я описал, достаточно легко выразить словами, но как вы собираетесь ее готовить, спросите вы? Теперь я мог бы создать целый рецепт для нескольких блюд, которые я готовлю еженедельно, но для всех студентов аэрокосмической отрасли, авиации, бизнеса и ученых, читающих это, я убежден, что у вас достаточно творчества, как и у меня, для создания замечательных блюд с головы до ног. А если нет, вы всегда можете обратиться к своему другу, кулинарной книге.

Увеличивайте, чтобы сэкономить

Для тех из вас, кто теперь признал, что приготовление пищи не требует много времени, но все еще скептически относится к цене того, во что вы ввязываетесь, я открою последний известный секрет. Покупайте оптом, готовьте оптом, замораживайте оптом, и вы не только экономите время, но и тратите часть тех «тяжело заработанных» или «выделенных из целевого фонда» денег на обучение, которые мы все так отчаянно пытаемся потратить. сохранить .

Тоби Каттс из Англии изучает экологию в Колледже Грин-Ривер .