在密西西比大学学习营养和酒店管理

Kritika Gupta 在密西西比大学获得了营养和酒店管理博士学位。

你为什么决定去美国留学？

我六岁的时候就知道有一天我会攻读博士学位。然而，在我攻读硕士学位期间，我发现了自己对进行研究的内在热情。教授的研究能力[和]联邦政府对进行研究的承诺是我选择在美国学习的主要原因。这些原因进一步受到了我学习期间资金的支持。

你为什么选择这所特定的学院或大学？

我在密西西比大学攻读博士学位。该大学是一所 R1 机构，产生了一些全国知名的研究。我入读这所大学的主要原因是致力于研究，而且我的研究兴趣与我的博士导师的研究兴趣非常一致。该大学位于牛津[密西西比]，牛津是一些世界知名人士的故乡，如[作家威廉]福克纳。如果我不提到这所大学拥有最受喜爱的足球队之一，那将是不公平的，而牛津大学每年都会在比赛日吸引大多数美国足球迷！

你最喜欢你的课程或大学的哪一点？

我的大学最好的事情是所有教职员工的平易近人。在我以任何身份参加或访问过的所有机构中，密西西比大学拥有迄今为止最容易平易近人和谦逊的教职员工。我的大学的 [另一个很棒的] 事情是为来自各种背景的学生提供无限数量的机会。运动员、音乐家、作家、读者、领导者、画家、舞者、工程师、医生和教师都有一些东西。如果您喜欢您的专业或教育流之外的任何爱好，密西西比大学是您的理想去处！

你最想念家的是什么？

食物可能是我最想念的。

你对美国生活和教育最大的惊喜是什么？

最大的惊喜是了解到美国的整个教育系统是多么的非正式和平易近人，我几乎不必预约来澄清课堂上的疑问。大多数教授都注重学习，他们意识到并强调学习并不反映在成绩上。我也很欣赏美国教师对新技术的适应能力，他们总是期待每天学习更多。

....你最大的失望？

我很荣幸能够免费获得美国最高学位。我不认为我有任何失望。

你是如何处理的：

...语言差异？

由于我所有的正规教育都是用英语进行的，我从来没有真正需要“处理”语言差异。是的，有时美国人可能会发现很难听懂我的口音，但困难是双向的，他们都能理解。事实上，他们几乎总是对我能流利使用三种语言感到惊讶，而我的回答是“大多数印度人都是”。

.... 财务？

正如我所提到的，我的博士学位得到了全额资助，因为我总是有助学金——研究或教学。在密西西比大学，您可以申请成为研究生研究/教学/行政助理。为了获得助学金，你必须每周工作 20 小时。大多数时候，这些职责与您感兴趣的领域密切相关，并且随着时间的推移真正帮助您建立能力。所有每周工作 20 小时的研究生助理，他们的学费都被免除，而是按您能够支付租金的比率获得固定的每月津贴。我不必依靠父母或银行贷款来资助我的博士学位。

.... 适应不同的教育系统？

是的，美国的教育体系与印度的教育体系非常不同。在最初的几个月里，这很困难。然而，值得注意的是，我所在系的大多数教职员工在他们生命的某个阶段都是国际学生。他们有着相似的生活经历，因此能够从一开始就指导像我这样的学生了解美国教育系统的注意事项。例如，我知道我不需要获得使用洗手间的许可。

你的活动是什么？

我能够通过部门或大学基金或通过美国各协会提供的竞争性奖学金来资助我的会议旅行并留下来，该计划不包括专业会员资格。

在美国交朋友有多难？

这真的取决于你的社交能力。我是一个外向的人，我通常在与人交往方面没有困难。我只花了两个星期就结交了几个仍然和我在一起的朋友。一般来说，美国人很容易交谈。

你的事业目标是什么？您的美国教育与您的个人目标和您所在国家的需求有何关联？

我一直想成为一名教授。我的美国教育提升了我的教育、人格、研究技能、教学技能和超出想象的个人技能。在印度，迫切需要进行良好的研究，虽然我们在印度培养了数千名博士毕业生，但他们不一定能就业。我已经开始在美国担任博士后研究助理，我仍然为印度的研究生提供研讨会、培训计划和咨询。

您对您所在国家的其他正在考虑接受美国教育的学生有什么建议？

去吧！如果你真的有兴趣加速你的职业发展，那么美国教育无疑是最好的决定。即使你必须投资，走出你的舒适区，最终这一切都是值得的。美国教育不仅可以使您在本国就业，也可以在其他国家就业。到处都在寻找优秀的专业人士。