Làm thế nào để tôi theo học trường dạy nấu ăn ở Hoa Kỳ?
Bạn là người yêu thích ẩm thực? Bạn có muốn biến niềm yêu thích ẩm thực của mình thành sự nghiệp không? Tại Mỹ, nhiều sinh viên đang trở thành chuyên gia ẩm thực và chia sẻ niềm đam mê của họ với thế giới. Nếu bạn muốn trở thành một trong những cá nhân đó bằng cách theo học một trường dạy nấu ăn ở Hoa Kỳ , hãy đọc để tìm hiểu cách bạn có thể!
Trường dạy nấu ăn có phù hợp với tôi không?
Trong khi trường dạy nấu ăn là sự đầu tư thời gian, công sức, nguồn lực tài chính và hàng tháng hoặc hàng năm làm việc chăm chỉ của bạn, thì chương trình giáo dục ẩm thực cung cấp một cái nhìn tổng thể về ẩm thực, lý thuyết, nguyên liệu và kỹ thuật. Giả sử bạn quan tâm đến việc nổi bật so với các ứng viên khác trong thị trường việc làm cạnh tranh, thể hiện cam kết của bạn với các nhà tuyển dụng tương lai, tiếp thu nhiều kiến thức ẩm thực và đam mê sáng tạo ẩm thực của bạn. Trong trường hợp đó, theo học trường ẩm thực có thể là một bước đi phù hợp với bạn!
Tôi Có Thể Nhận Được Loại Công Việc Gì Với Bằng Cấp Hoặc Chứng Chỉ Ẩm Thực?
Cho dù trong một nhà hàng cao cấp hay thậm chí là một bữa ăn trưa phục vụ tại một triển lãm, thực khách mong đợi nhiều hơn về hương vị và cách trình bày. Kết quả là, nghề nghiệp ẩm thực rất đa dạng và có khả năng tiếp tục mở rộng. Những công việc này có thể bao gồm:
- Quản lý nhà hàng
- Bếp trưởng
- Đầu bếp riêng
- Đầu bếp trưởng hoặc đầu bếp
- Đầu bếp bánh ngọt
- Sommelier
- Giám đốc rượu
Bạn có quan tâm đến lĩnh vực ẩm thực nhưng không chính xác để nấu ăn? Có những công việc có sẵn cho phép bạn làm việc bên ngoài nhà bếp, bao gồm:
- Chuyên gia An toàn Thực phẩm
- Giám đốc Thực phẩm và Đồ uống
- Người hướng dẫn ẩm thực
- Người viết đồ ăn
Tôi Nên Theo Học Trường Dạy Ẩm Thực Nào?
Với hơn 269 trường dạy nấu ăn tại Hoa Kỳ, chắc chắn sẽ có ít nhất một trường hoàn hảo dành cho bạn! Tốt nhất bạn nên cân nhắc chọn một trường tuyển dụng giảng viên có kinh nghiệm trong ngành. Hãy chắc chắn rằng ngôi trường bạn chọn cũng được chăm chút đầu tư vào trang thiết bị, phòng học, bếp ăn hiện đại. Nếu bạn quan tâm đến một trường dạy nấu ăn đảm bảo tiêu chuẩn xuất sắc cao nhất, hãy kiểm tra xem trường đó có được công nhận thông qua Liên đoàn Ẩm thực Hoa Kỳ hay không.
Xem xét thực tập hay thực tập cũng là những yếu tố quan trọng trong quyết định của bạn. Bạn nên theo học một trường dạy nấu ăn có thể hỗ trợ bạn tìm việc làm sau khi tốt nghiệp.