Bagaimana Saya Menghadiri Sekolah Kuliner di AS?
Apakah Anda seseorang yang menyukai makanan? Apakah Anda tertarik untuk mengubah kecintaan Anda pada makanan menjadi karier? Di Amerika, banyak siswa menjadi profesional kuliner dan berbagi semangat mereka dengan dunia. Jika Anda ingin menjadi salah satu dari individu tersebut dengan menghadiri sekolah kuliner di AS , baca terus untuk mengetahui caranya!
Apakah Sekolah Kuliner Tepat untuk Saya?
Sementara sekolah kuliner adalah investasi waktu, tenaga, sumber daya keuangan, dan kerja keras berbulan-bulan atau bertahun-tahun, pendidikan kuliner memberikan gambaran luas tentang masakan, teori, bahan, dan teknik. Misalkan Anda tertarik untuk menonjol dari pelamar lain di pasar kerja yang kompetitif, menunjukkan komitmen Anda kepada calon pemberi kerja, memperoleh berbagai pengetahuan kuliner, dan memanjakan kreativitas kuliner Anda. Dalam hal ini, menghadiri sekolah kuliner mungkin merupakan langkah yang tepat untuk Anda!
Pekerjaan Apa yang Dapat Saya Dapatkan dengan Gelar atau Sertifikat Kuliner?
Baik di restoran kelas atas atau bahkan makan siang dengan katering di sebuah pameran, pengunjung mengharapkan lebih banyak dalam hal rasa dan presentasi. Akibatnya, karir kuliner bervariasi dan kemungkinan akan terus berkembang. Pekerjaan ini mungkin termasuk:
- Manajer restoran
- Koki eksekutif
- Koki pribadi
- Kepala koki atau juru masak
- Koki kue
- sommelier
- Direktur anggur
Apakah Anda tertarik dengan bidang kuliner tapi tidak terlalu cocok untuk memasak? Ada pekerjaan yang tersedia yang memungkinkan Anda bekerja di luar dapur, yang meliputi:
- Spesialis Keamanan Pangan
- Direktur Makanan dan Minuman
- Instruktur Kuliner
- Penulis Makanan
Sekolah Kuliner Apa yang Harus Saya Hadiri?
Dengan lebih dari 269 sekolah kuliner di Amerika Serikat, pasti ada setidaknya satu yang cocok untuk Anda! Akan lebih baik untuk mempertimbangkan memilih sekolah yang mempekerjakan fakultas dengan pengalaman industri. Pastikan sekolah yang Anda pilih juga didedikasikan untuk berinvestasi dalam peralatan modern, ruang kelas, dan dapur. Jika Anda tertarik dengan sekolah kuliner yang memastikan standar keunggulan tertinggi, periksa apakah sekolah tersebut memiliki akreditasi melalui American Culinary Federation.
Mempertimbangkan magang atau magang juga merupakan faktor penting dalam keputusan Anda. Anda harus menghadiri sekolah kuliner yang dapat membantu Anda dengan penempatan kerja setelah lulus.