Cocina sencilla y saludable para estudiantes

Ser estudiante no significa que tengas que comer mal durante cuatro años mientras obtienes tu título. Aprender a cocinar comidas saludables puede ser sencillo. Todo lo que necesita es un poco de preparación, sazonada con una pizca de creatividad, y puede crear fácilmente comidas deliciosas para usted y sus amigos. Tenga en cuenta estos consejos cuando cocine en su universidad.

Hacer un inventario

Muchas recetas requerirán un horno, un refrigerador o una estufa, pero es posible que su situación de vida universitaria no incluya todos estos electrodomésticos. Haga un inventario de lo que está disponible para usted antes de comenzar a investigar sus recetas. Por ejemplo, si estás en una residencia universitaria en el campus, es posible que no tengas las comodidades de una cocina grande. Muchas universidades ofrecen cocinas en el campus, donde los estudiantes pueden usar electrodomésticos que quizás no tengan en su espacio vital. Averigüe qué aparatos de cocina están a su alcance y luego comience a investigar las comidas futuras con esas restricciones en mente.

Preparación de comidas

Internet es el mejor lugar para buscar al comenzar su viaje de cocina saludable. Una simple búsqueda puede generar miles de recetas. Si está abrumado por la elección, limite su búsqueda agregando palabras clave como "receta fácil + batatas + saludable", y vea lo que puede encontrar.

De hecho, si decide ceñirse a un ingrediente principal por simplicidad, eso no significa que tenga que escatimar en sabor. Hay una gran cantidad de alimentos saludables, como las batatas, que puede preparar de varias formas y al mismo tiempo conservar todos los beneficios para la salud. Muchas librerías también ofrecen libros de cocina escritos especialmente para estudiantes que mantienen todo simple, pero delicioso. También puede comunicarse con el cocinero de su familia para obtener sus recetas favoritas de la casa. Esta también es una excelente manera de curar la nostalgia y llevar una muestra de su cultura a sus amigos en el campus.

Pruébalo

Cuando encuentre algunas recetas que le gustaría probar, escriba cada ingrediente en una lista para no olvidar nada. Una vez que tengas todos tus ingredientes, ¡comienza la diversión!

Prueba diferentes recetas cada semana y explora los diferentes lugares donde puedes tomar platos saludables. Invita a tus amigos a cocinar contigo e incluye su cultura en tu cocina para transportar tus papilas gustativas mientras pruebas nuevas recetas. Al preparar comidas saludables, no solo se sentirá mejor, sino que al incluir grasas saludables, verduras de hoja verde y proteínas en su dieta, estará más concentrado en la clase.

Y para asegurarse de que la comida saludable lo ayude a concentrarse, en lugar de agregar estrés a su semana, prepare varias comidas en su día libre. Luego, empaca tu comida en Tupperware para que esté lista durante la semana. De esa manera, no tendrá que desviar el tiempo de estudiar para preparar las comidas, pero siempre tendrá alimentos saludables disponibles para alimentar su cuerpo y su mente.

No coma comida del comedor o sopa de microondas solo porque sienta que tiene que hacerlo. Navegue por Internet para encontrar recetas saludables que incluyan todos sus alimentos favoritos y pruébelos. Aprenderá una nueva habilidad que le servirá fuera del aula durante toda su vida, ¡y la cocina puede convertirse en su nuevo pasatiempo favorito!