La estudiante de BHGAP Rioko Enomoto co-lanza un negocio de entrega de alimentos y se prepara para la escuela de posgrado

Rioko Enomoto tuvo una idea genial mientras asistía alPrograma de acceso global de Berkeley Haas (BHGAP). Mientras conversaba con sus nuevos amigos de Berkeley, siempre surgía el tema de la comida. Es demasiado costoso comer continuamente en restaurantes. Y entre clases, deberes y visitas turísticas, ¿quién tiene tiempo para hacer comida en casa? Pero para esos amigos amantes de la comida, querían compartir las cocinas de su país de origen con sus compañeros BHGAPers.

Y fue entonces cuando Rioko tuvo su momento de “bombilla” empresarial.

“Pensé: 'Podemos conectar a aquellas personas que necesitan comidas deliciosas y asequibles con aquellos que pueden brindárselas'. Creamos esta idea para que más estudiantes disfrutaran de sus comidas diarias a través de nuestra plataforma”.

La idea surgió de las lecciones que estaba aprendiendo en Introducción al espíritu empresarial.

“El profesor nos guió para formar ideas innovadoras que abordan los problemas que habíamos observado en la vida diaria”, dice Rioko. “Se nos ocurrió MealShare, un servicio de comida a domicilio donde la comida no proviene de restaurantes sino de cocinas caseras. El modelo de ingresos es conectando a los estudiantes chefs y compradores a través de nuestra plataforma. Aquí, los chefs venden comidas a los compradores, y obtenemos una comisión del 15 por ciento de las ventas.

“Nuestra visión es reducir el desperdicio de alimentos y acabar con el hambre salvando la curva de oferta y demanda desigual de comidas caseras económicas, asegurando patrones de consumo y producción sostenibles. Además, optimizar la buena salud y el bienestar de los estudiantes diversificando el menú. Hay muchos estudiantes internacionales en Berkeley que no están acostumbrados o no están satisfechos con la comida local. Por lo tanto, nos acercamos a los estudiantes de cocina internacionales para brindar una variedad de cocinas extranjeras auténticas y saludables, con la esperanza de mejorar la nutrición y la satisfacción de los alimentos en Berkeley”.

Esta es solo una de las muchas ideas empresariales impactantes que surgen de un curso BHGAP.

Ahora, de vuelta en su universidad de origen, la Universidad de Waseda (Tokio), después de completar un año académico completo en Berkeley , Rioko está más que entusiasmada de hablar sobre su experiencia durante este programa que le cambió la vida. Esta estudiante de economía seguramente está en camino de convertirse en una emprendedora exitosa.

¿Qué te trajo a BHGAP?

Quería aprender de negocios, especialmente de emprendimiento. Mi sueño es administrar mi propio negocio en el futuro, pero hay menos oportunidades para aprender negocios de riesgo en Japón. Por lo tanto, quería aprender de los mejores profesores de MBA del mundo y de la cultura de puesta en marcha del Área de la Bahía.

Tomó bastantes cursos, incluidos Marketing Internacional, Precios, Reconocimiento de Oportunidades, Blockchain y Análisis de Información Financiera, entre muchos otros. ¿Cómo encajan con tu especialidad?

Mi objetivo académico es estudiar la toma de decisiones de las empresas. Siempre pienso en cómo debo dirigir una empresa y qué opción debo elegir si fuera el CEO. Para obtener la respuesta correcta, necesito perspectivas comerciales y económicas.

En mi especialización en economía, aplico teorías a los comportamientos reales de las empresas. En los cursos en Haas, cubrí muchos casos de negocios y aprendí de las decisiones exitosas y equivocadas del pasado por parte de las empresas. Creo que tanto la visión teórica y económica amplia como la visión práctica y estratégica son importantes para tomar buenas decisiones en los negocios.

¿En qué se diferencian o se parecen sus clases de Berkeley a las de su institución de origen?

Primero me sorprendió que los estudiantes incluso hicieran preguntas cuando los profesores estaban explicando. Los alumnos no pueden dejar de cuestionar y expresar sus opiniones. Me gustaron las clases pequeñas interactivas en Berkeley Haas. Por el contrario, en mi universidad de origen en Japón, la mayoría de las clases son tan grandes, a veces más de 100 estudiantes, que solo podía hacer preguntas después de que terminaron las clases y los profesores estaban saliendo de las aulas.

¿Qué experiencias tuviste fuera del aula? ¿Algún lugar favorito para explorar?

Me encantaron las diversas experiencias culturales con mis amigos de BHGAP. Celebramos un evento de comida japonesa en nuestro dormitorio e invitamos a amigos extranjeros. Un día, mis amigos franceses me invitaron a la fiesta de su casa donde aprendí el sabor del vino y el jamón crudo, y cómo bailar francés.

¿Cuáles son tus 5 mejores cosas para hacer en Berkeley y San Francisco?

Hacer un picnic con amigos en Memorial Glade, ir de excursión a Big C, explorar la buena comida en Fourth Street, hacer ejercicio en RSF y comer sopa de almejas en Pier 39.

¿Qué sigue para ti?

Deseo volver a Berkeley Haas para el programa MBA dentro de cinco años. Después de aprender de los profesores de Berkeley durante un año, todavía quiero aprender más de ellos, especialmente sobre el espíritu empresarial y la gestión empresarial.

¿Qué consejo le daría a alguien que está comenzando su programa Berkeley Global en el otoño?

Este año en BHGAP fue el mejor de mi vida. Debería estar emocionado de ver becarios internacionales únicos y ambiciosos y profesores increíbles que le brindarán otra forma de ver el mundo.