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Estudiando Nutrición y Gestión Hotelera en la Universidad de Mississippi

Kritika Gupta obtuvo su doctorado en nutrición y gestión hotelera en la Universidad de Mississippi.

¿Por qué decidiste estudiar en USA?

Tenía seis años cuando supe que algún día obtendría un doctorado. Sin embargo, fue durante mi maestría que descubrí una pasión innata en mí mismo por realizar investigaciones. La capacidad de investigación de los profesores [y el] compromiso del gobierno federal para realizar investigaciones fueron mis razones principales para optar por estudiar en los EE. UU. Estas razones se vieron impulsadas por la disponibilidad de fondos durante la duración de mis estudios.

¿Por qué eligió este colegio o universidad en particular?

Hice mi doctorado en la Universidad de Mississippi . La Universidad es una institución R1 que produce algunas de las investigaciones de renombre nacional. Mi razón principal para inscribirme en esta universidad fue el compromiso con la investigación y el hecho de que mis intereses de investigación coincidían en gran medida con los de mi asesor de doctorado. La universidad está situada en Oxford [Mississippi], y Oxford es el hogar de algunas de las personas de renombre mundial como [el autor William] Faulkner. ¡Sería injusto si no mencionara que la universidad tiene uno de los equipos de fútbol más queridos, y Oxford atrae a la mayoría de los fanáticos del fútbol de EE. UU. todos los años para los días de juego!

¿Qué es lo que más te gusta de tu programa o universidad?

Lo mejor de mi universidad es la accesibilidad de todos los profesores y el personal. De todas las instituciones a las que he asistido o visitado en cualquier capacidad, la Universidad de Mississippi tiene, con mucho, la facultad y el personal más accesibles y humildes. [Otra gran] cosa acerca de mi universidad es la cantidad ilimitada de oportunidades para estudiantes de todo tipo de orígenes. Hay algo para atletas, músicos, escritores, lectores, líderes, pintores, bailarines, ingenieros, médicos y maestros. Si disfruta de algún pasatiempo más allá de su especialidad o línea de educación, ¡la Universidad de Mississippi es el lugar adecuado para ir!

¿Qué es lo que más extrañas de tu hogar?

La comida es probablemente lo que más echo de menos.

¿Cuál fue su mayor sorpresa sobre la vida y la educación en los Estados Unidos?

La mayor sorpresa fue saber cuán informal y accesible es el sistema educativo en general aquí en los EE. UU. Casi no tengo que hacer citas para aclarar las dudas de la clase. La mayoría de los profesores se enfocan en el aprendizaje y se dan cuenta y enfatizan que el aprendizaje no se refleja en las calificaciones. También aprecio cuán adaptable es el cuerpo docente de EE. UU. a las nuevas tecnologías y siempre esperan aprender más todos los días.

.... tu mayor decepción?

Tengo el privilegio de poder obtener el título más alto en los EE. UU. sin costo financiero. No creo que me decepcione de ninguna manera.

¿Cómo has manejado:

... diferencias de idioma?

Dado que toda mi educación formal ha sido en inglés, nunca tuve que “manejar” las diferencias de idioma. Sí, a veces a los estadounidenses les puede haber resultado difícil entender mi acento, pero la dificultad es de ambos lados y ellos lo entienden. De hecho, casi siempre están asombrados de cómo hablo con fluidez tres idiomas, y todo lo que respondo es "la mayoría de los indios lo son".

.... finanzas?

Como mencioné, mi doctorado fue totalmente financiado porque siempre tuve una ayudantía: investigación o docencia. En la Universidad de Mississippi , puede postularse para ser un asistente administrativo/docente/de investigación graduado. Para tu ayudantía, tienes que trabajar 20 horas a la semana. La mayoría de las veces, las responsabilidades se alinean estrechamente con su campo de interés y realmente lo ayudan a desarrollar capacidad con el tiempo. A todos los asistentes graduados que trabajan 20 horas a la semana, se les exonera de la matrícula y, en cambio, se les paga un estipendio mensual fijo a una tasa que usted puede pagar sus alquileres. No tuve que depender de mis padres o de un préstamo bancario para financiar mi doctorado.

.... adaptarse a un sistema educativo diferente?

Sí, el sistema educativo de los Estados Unidos es muy diferente al sistema educativo de la India. Fue difícil en los primeros meses. Sin embargo, vale la pena señalar que la mayoría de los profesores de mi departamento fueron estudiantes internacionales en algún momento de su vida. Comparten experiencias de vida similares y, por lo tanto, pudieron guiar a estudiantes como yo desde el principio sobre lo que se debe y no se debe hacer en el sistema educativo estadounidense. Por ejemplo, sabía que no tenía que pedir permiso para usar el baño.

¿Cuáles son sus actividades?

Pude financiar mis viajes a conferencias y estadía ya sea a través de fondos departamentales o universitarios oa través de becas competitivas ofrecidas por sociedades en los EE. UU. Las membresías profesionales no estaban cubiertas por el programa.

¿Qué tan fácil o difícil es hacer amigos en los Estados Unidos?

Realmente depende de tus habilidades sociales. Soy una persona extrovertida, y no suelo tener dificultad para socializar con la gente. Apenas me tomó dos semanas hacer un par de amigos que todavía están conmigo. Los estadounidenses en general son fáciles de hablar.

¿Cuáles son tus metas profesionales? ¿De qué manera su educación en los Estados Unidos es relevante para sus metas personales y las necesidades de su país?

Siempre he querido ser profesor. Mi educación en los Estados Unidos ha elevado mi educación, personalidad, habilidades de investigación, habilidades de enseñanza y habilidades personales más allá de la imaginación. En India, existe una gran necesidad de realizar una buena investigación y, si bien estamos produciendo miles de graduados de doctorado en India, es posible que no sean necesariamente empleables. Empecé a trabajar como investigador asociado postdoctoral en los EE. UU. Todavía brindo talleres, programas de capacitación y consultas a estudiantes graduados en la India.

¿Cuál es su consejo para otros estudiantes de su país que están considerando una educación en los Estados Unidos?

¡Ve a por ello! Si está realmente interesado en acelerar su crecimiento profesional, la educación en los Estados Unidos es sin duda la mejor decisión. Incluso si tiene que invertir dinero y salir de su zona de confort, al final todo valdrá la pena. Una educación en los EE. UU. puede hacerlo empleable no solo en su país de origen sino también en otros países. Un buen profesional siempre se busca en todas partes.

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