Article

An Le من فيتنام: يدرس إدارة الفنادق والمطاعم في كلية مجتمع مقاطعة ديلاوير

لماذا قررت الدراسة في الولايات المتحدة؟

أعتقد أن الولايات المتحدة الأمريكية توفر أفضل تعليم حيث يمكن للطلاب التعبير عن أنفسهم وتعلم المعرفة القيمة وتحسين مهاراتهم العملية.

لماذا اخترت كلية مجتمع مقاطعة ديلاوير؟

اخترت كلية مجتمع مقاطعة ديلاوير لأنها ستكون نقطة انطلاق لتعليمي العالي في المستقبل. تحتوي الكلية على برامج دراسية وتخصصات ودورات قيمة سأتمكن من نقلها إلى معاهد شريكة أخرى وتوسيع مسيرتي المهنية. أعتقد أن السبب الأكثر جاذبية لاختيار هذه المدرسة هو أنني أحصل دائمًا على المساعدة والدعم من الموظفين وأعضاء هيئة التدريس والأساتذة للتغلب على التحديات والصعوبات.

ما أكثر شيء تفضله؟

تجعلني دورات الضيافة الخاصة بي أمارس التخطيط للأحداث ، وإنشاء مسار لرحلات السفر ، وممارسة حجز الفنادق والنقل ، وتعلم إدارة الوقت. يساعدني جميع أساتذتي في قسم إدارة الفنادق والمطاعم دائمًا في تطوير مهاراتي المهنية في هذا المجال ، وتحسين مهارات حل المشكلات ، والاستعداد للوظيفة الفعلية.

ما الذي تفتقده أكثر؟

الأسرة هي أكثر ما أفتقده. أيضًا ، أفتقد طعامي التقليدي وعطلاتي ومناسباتي.

ما هي أكبر مفاجأة لك؟

لا يبدو التعليم في الولايات المتحدة مثل العديد من الأفلام التي شاهدتها عن المدرسة الثانوية والجامعة. لا بد لي من العمل بجد أكثر مما كنت أتوقع. لقد تعلمت كيفية إنشاء المشاريع والعروض التقديمية وتطبيق التكنولوجيا لدعم دراستي ومشاهدة الأفلام الوثائقية والبحث عن المعلومات التعليمية. هذه الدراسات العملية هي أكبر مفاجأة عن التعليم في الولايات المتحدة لم أجربها من قبل.

عن الحياة في الولايات المتحدة ، أعتقد أن أكبر مفاجأة بالنسبة لي هي أجواء العطلة. إنه يفاجئني حقًا بالعديد من الزخارف الملونة والأطباق التقليدية والأشخاص الودودين والأجواء المريحة.

كيف تعاملت مع:

... اختلافات اللغة؟

لقد عملت بجد للتغلب على حاجز اللغة. لقد كونت بعض الأصدقاء الجيدين الذين هم على استعداد لتعليم وإصلاح لهجتي. أحب مشاهدة الأفلام الوثائقية أو الأفلام الأمريكية مع ترجمة باللغة الإنجليزية والاستماع إلى الأخبار كل يوم. أحاول مراقبة المتحدثين الأصليين وتقليدهم ، وكيف يشددون على الكلمات ، وكيف يعبرون عن مشاعرهم أثناء حديثهم. تساعدني هذه الأنشطة على تقليل لهجتي ، وتحسين التحدث والاستماع باللغة الإنجليزية ، والقدرة على التعبير عن مشاعري وأفكاري ، وهزيمة حاجز اللغة.

... المالية؟

كطالب دولي ، هناك الكثير من النفقات التي تتحملها عائلتي. من أجل مشاركة العبء مع عائلتي ، تقدمت بطلب للحصول على "دراسة العمل" وهو برنامج مقدم من كليتي.

... التكيف مع نظام تعليمي مختلف؟

استغرق الأمر مني ثلاثة أشهر للتكيف مع نظام تعليمي مختلف. هناك فرق كبير بين التعليم في دولتين.

ما هي أنشطتك؟

أنا عضو في جمعيات إدارة الفنادق والمطاعم ، وجمعية Phi Theta Kappa الفخرية ، والصليب الأحمر الأمريكي.

ما مدى سهولة أو صعوبة تكوين الصداقات؟

أعتقد أنه ليس من الصعب تكوين صداقات في الولايات المتحدة. إذا فتحت قلبك وبدأت بالاستماع ، فستكون الكثير من الأصدقاء الجيدين الذين يمدونك دائمًا ويساعدونك دون أي سبب. لا تخجل من لغتك وكن واثقًا.

ما مدى صلة تعليمك في الولايات المتحدة بأهدافك الشخصية واحتياجات بلدك؟

أرغب في الحصول على درجة البكالوريوس في تخصص الضيافة ثم أصبح مديرًا عامًا في سلسلة فنادق فاخرة أو منتجع شاطئي. لقد زودني تعليمي في الولايات المتحدة حقًا بمعرفة رائعة وخبرات مذهلة ومهارات مهنية لبلوغ أهدافي. أتذكر أن أحد أساتذتي قال لي أن أحلم أكبر مما حلمت به بالفعل.

ما هي نصيحتك للطلاب الآخرين الذين يفكرون في الحصول على تعليم في الولايات المتحدة؟

أعلم أن هناك الكثير من الصعوبات للمجيء إلى الولايات المتحدة ومتابعة تعليم أفضل. الشيء المهم هو أن "تحلم بأحلام كبيرة" وتثق بنفسك. إذا فشلت في المحاولة الأولى ، فاستمر في إعطائها بضع محاولات أخرى. لأنه في النهاية ، ستكون نتيجة مذهلة تكافئ كل تضحياتك. آمل أن تكون واثقًا من الوصول إلى المساعدة وفتح عقلك للتعليقات. تذكر دائمًا النجاح في يدك.

Categories