美國的酒店和旅遊項目

2022年2月26日

旅行和旅遊業是世界上最大的產業。國際酒店管理涉及與如此多的人和文化層合作，它有能力幫助塑造國際關係並改變世界。

對您來說，這意味著一個絕佳的機會，讓您可以進行各種令人興奮的職業選擇。如果酒店和旅遊業是您選擇的職業，那麼選擇在美國學習可能是您為自己做的最好的事情之一。這就是為什麼...

全球工業的典範

來自世界各地的學生來到這個國際商業和酒店中心，親身了解和體驗客戶在當今全球經濟中想要、需要和將要的東西。隨著客戶服務質量的提高，酒店業已變得競爭激烈，您需要具備專業優勢才能涉足這一領域。在美國，酒店培訓的重點是培養學生成為經理，而不是員工。因此，美國教育的整個課程都強調創造性思維和領導力。

文化

通過在美國生活和學習，您可能會感到驚訝，您不僅會增加對美國文化的了解，還會增加對其他外國文化的了解。美國真是一個大熔爐。我們來自許多不同的背景，這反映在我們的日常生活中。體驗多元化的文化對於酒店業的人來說尤其有利，因為客戶並不孤立於一個國家。

增強的英語語言技能

通過實際生活在美國，您將沉浸在講英語的人之中。大多數學校的課程都是由母語人士以英語授課。您的口語技巧、詞彙、習慣用法、理解力和聽力技巧都會得到提高。更重要的是，由於英語仍然是全球商業的主要語言之一，沉浸在語言中對於成功至關重要，而了解文化是一個額外的好處。

靈活性

在美國大學同時改變專業或攻讀多個課程並不罕見。此外，學生經常從一個教育機構轉移到另一個教育機構。例如，隨著您在一所學校的學習取得進展，更多地了解酒店業，您可能會發現您想要追求的酒店業的特定領域。這可能會促使您轉到另一所專門研究該領域的學校，或者位於酒店和企業附近，提供對您的職業目標具有戰略意義的實習機會。有這麼多的機會，當你出國留學時，一定會有適合你的東西。

廣泛的課程選擇

在過去的 30 年中，提供酒店、旅遊和旅遊項目的美國高等教育機構的數量增加了四倍多。這導致了各種各樣的哲學和方法。賓客服務是貫穿所有項目的共同主線。雖然並非每所學校都提供所有課程，但通常您可能想學習某些領域：住宿、娛樂、旅行、旅遊、會議、烹飪、食品和飲料或賭場。

作為一名國際學生，您會發現美國的教育系統提供廣泛學科的教學。您很可能會參加文科類的課程，以及特定於您的課程的課程，例如酒店和餐廳會計、度假村管理或生態旅遊。

加州大學歐文分校 (UCI)提供為期三個月的國際旅遊和酒店管理證書，重點關注旅遊業環境意識的發展。通過案例研究，講師幫助學生掌握成功的酒店管理的概念和實踐，強調可持續性和保護自然資源。在整個課程中，學生們將研究涉及旅遊基礎設施、上層建築（例如，開發新機場）和與污染有關的問題的真實案例。然後，他們確定旅遊項目將如何影響當地經濟和環境。

教師根據每個學生的國家或原籍城市量身定製作業，教海外學生學習識別一些旅遊問題與他們的祖國之間的關係以及他們可以應用的可能解決方案。然後，他們就他們的發現進行課堂演示。

項目管理和客戶服務技能是該計劃的重要方面。例如，客戶服務課程涵蓋了各種主題：提供更好、更快的服務、提高客戶滿意度、學習如何獲得回頭客、為客戶問題找到可行的解決方案以及激勵員工。

營銷和品牌課程涵蓋電子資源、國際競爭分析和評估指標等及時主題。