《大學生烹飪知識指南》

《大學生烹飪知識指南》

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布列塔尼·洛夫勒(Brittany Loeffler)

學習烹飪是一項必不可少的終生技能,最好在年輕時就學會。與任何技能一樣,實踐也很完美。您越早開始學習如何做飯,這些年來您會越好。

當周圍有那麼多送貨服務和餐廳時,為什麼要學習做飯呢?

最重要的原因是健康和成本。

雖然那裡有健康的餐廳,提供沙拉和純素食餐點,但您永遠不必確切知道餐點中的成分和成分。儘管您可能已經訂購了蔬菜替代品來代替炸薯條,但仍然可以在黃油中浸透。

第二個原因是成本。外出就餐時,它可能會變得非常昂貴,尤其是當您每頓進餐要給小費20%時。學習如何做飯將幫助您節省金錢並過上更健康的生活方式。

不過,您從哪裡開始呢?請仔細閱讀,找出答案!

建立你的廚房

在開始學習如何做飯之前,您需要工具來使其實現。開始用必需品建造廚房。根據大學的預算,您可以隨時詢問父母是否要擺脫任何炊具,去當地的舊貨店或在亞馬遜上找到便宜的東西。

現在,有些人甚至可能不知道鍋和鍋之間的區別。幸運的是,這裡提供了入門套件,其中包含您可能需要的所有必需品。

很快,您將了解到每個鍋碗瓢盆都有自己的用途。您可能想知道為什麼您的媽媽在她的櫥櫃中坐著三個不同尺寸的鍋。

YouTube是您的朋友

有時,學習烹飪的最佳方法是在實際操作中查看示例。與其狂歡觀看Netflix,不如不去觀看Food Network頻道或YouTube上的一些教學視頻?您會因觀看這些視頻而吸收了多少信息而感到驚訝。

如果您想做一道特別的菜,只需在YouTube上搜索即可。在發布的數百萬個視頻中,肯定有您要尋找的一個。

從一些食譜開始

除了YouTube和烹飪視頻外,食譜將是您最好的朋友。這些將是學習如何烹飪特定菜餚的最簡單方法。最好的開始方法是用雞肉食譜。這是一種廉價的健康肉,用途廣泛,很多人都喜歡。

掌握了每週製作的一些常用食譜後,請嘗試更困難的食譜。例如,嘗試蝦小蝦。當您要為特別的人做晚餐時,這可以是您的“炫耀”菜。練習直到完成為止!

不要害怕嘗試

烹飪全是實驗。將您的廚房想像成實驗室,將您的食材想像成不同的化學物質。如果您試過一道菜但不喜歡它,請再做一遍,並添加或多或少的一種成分。

結合您從未想過的不同食物和成分。可能發生的最糟糕的事情是,您根本不喜歡用餐,並且會從冰箱中拿走剩菜。

實踐使完美

在學習烹飪方法時,您必須接受的是,並不是每頓飯都會變得美味。您將要燒雞,煮意大利面,然後在蔬菜下調味。

花時間練習烹飪並從錯誤中吸取教訓,這將使您成為一名出色的廚師!

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布列塔尼·洛夫勒(Brittany Loeffler)。從Uloop.com,大學生活在線市場。

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