初学者熟食板基础知识
利亚姆·维尔桑斯基
由于许多令人愉快的原因,熟食板已成为过去几个月流行的最新社交媒体热潮之一。随着大流行的持续,与您的朋友或亲人一起做一道美味的熟食可能是让您安全呆在室内的完美活动和零食。这里有一些关于收集食材和准备膳食的好技巧,供刚开始制作熟食杰作的人们使用。
从小做起
很容易在网上看到一个非常疯狂的熟食店示例并想模仿它,但如果您刚刚开始,则没有必要过度模仿。过于复杂的事情会导致昂贵的配料清单变得越来越难以设置。您或尝试董事会的人也有可能不喜欢某些食物选择的味道。最好限制自己实际包含的食物量,因为熟食板比看起来要饱得多。在去商店之前准确计划您要购买的商品对于成功和高效地前往杂货店至关重要。
知道你想要什么,买你喜欢的
就像我上面提到的,在去之前准确地计划好你要在商店买什么会容易得多。由于熟食拼盘的种类繁多,人们几乎可以吃任何东西,因此您应该选择拼盘的消费者明确喜欢的食材。虽然我不能根据具体偏好提出建议,但我相信每个熟食店的董事会都应该在不同程度上包括一些基本要素。
一些基本建议
选择几种类型的奶酪通常很好,通常大约三种,这样您就可以体验每种奶酪所提供的不同品质和韧性。山羊奶酪、软奶油奶酪和硬奶酪。谈到肉类部分,大多数熟食板通常包括某种熟食切块。大多数熟食店出售预先包装好的熟肉,例如意大利腊肠、意大利熏火腿或 capricullo。你真的只需要一种,但有些套餐会包括混合或混合,这可能会让你有机会尝试几种不同的类型。一个大小适中的法式长棍面包切成块或薄脆饼干应该可以很好地把你的零食拼凑在一起,而一个不错的果酱应该增加一种动态的味道来衬托奶酪。添加一些蜂蜜也无妨。添加一碗或两碗你最喜欢的水果应该很好地盖住木板,除非你想喝一杯美酒来搭配它。
准备技巧
就像我在文章开头提到的那样,那里有一些疯狂的熟食店板设置,但这并不总是意味着简单仍然不优雅。当您第一次开始时,将所有碗放在您打算放在那里的板上,以便其他食物更好地包裹它们并填满盘子。折叠或卷起您的熟食肉是制作您需要覆盖的任何形状或节省板上空间的好方法。另一种节省板上空间的好方法是将果酱淋在山羊奶酪上和/或蜂蜜淋在任何软奶酪或硬奶酪上(当然,由消费者自行决定)。最后,让您的法式长棍面包保持柔软和温暖是必不可少的。将面包切成预定大小的切片,然后将它们放入烤箱并单击“加热并保持”应该在您准备其余的熟食板时保持面包的美味和烤面包。
好好享受
归根结底,一旦你完成了你的杰作,你不应该为你的熟食板而紧张,而是享受这个过程——尤其是吃饭的部分。希望遵循我的建议将有助于让您的熟食店体验更轻松一些,但如果您正在寻找一些更困难的熟食店项目和如何制作它们的说明,Tik Tok 有一些非常好的帐户可以关注。
利亚姆·维尔桑斯基。来自 Uloop.com,大学生活在线市场。
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