An Lê đến từ Việt Nam: Hiện đang học tại trường Cao Đẳng Cộng Đồng Delaware, Ngành Quản Lí Khách Sạn và Nhà Hàng

An Lê đến từ Việt Nam: Hiện đang học tại trường Cao Đẳng Cộng Đồng Delaware, Ngành Quản Lí Khách Sạn và Nhà Hàng

Tại sao bạn quyết định du học tại Mỹ?

Bởi vì mình nghĩ nước Mỹ sẽ cho mình một nền giáo dục tốt nhất, nơi mà các học sinh có thể phát huy bản thân mình, học hỏi những kiến thức bổ ích, và nâng cao những kĩ năng thực tế. Ở đất nước mình, tất cả các học sinh đều phải học thuộc lòng theo sách vở, đối với điều đó làm học sinh trở nên bị động và không có sáng tạo. Mình tin rằng nước Mỹ sẽ là một đất nước có thể cho mình một nền giáo dục tốt hơn, trở nên sáng tạo và chủ động hơn để thành công.

Tại sao bạn lựa chọn trường này? Điều gì ở trường thu hút bạn? Vui lòng nêu rõ các yếu tố như địa điểm, danh tiếng, khóa học. Điều gì đặc biệt ở trường của bạn và địa điểm của trường?

Mình chọn trường Cao đẳng Cộng đồng "Delaware County" bởi vì mình nghĩ đây sẽ là bước đệm cho giáo dục cao hơn ở tương lai của mình. Trường cao đẳng có các chương trình đào tạo, ngành nghề, và các khóa học có giá trị và bổ ích mà mình có thể chuyển điểm sang các học viện đối tác khác và mở rộng sự nghiệp của mình. Mình đang theo đuổi ngành quản lý khách sạn nhà hàng, nhưng lại không có nhiều trường cao đẳng cung cấp ngành học này. Tuy nhiên trường cao đẳng cộng đồng "Delaware County" lại cung cấp nhiều chuơng trình liên thông đại học, điều này giúp mình có thể chuyển toàn bộ điểm ở trường cao đẳng và theo học cấp cử nhân đại học. Mình nghĩ lí do thu hút mình chọn trường này là mình luôn nhận được sự giúp đỡ và hỗ trợ từ nhân viên, giảng viên, và giáo sư để vượt qua những thử thách và khó khăn.

Bạn thích nhất điều gì về chương trình học hoặc trường đại học?

Điều tuyệt vời nhất về chương trình học của mình đó là mình được học bằng kinh nghiệm thực tiễn. Những khóa học về dịch vụ khách hàng làm cho mình phải thực tập lên kế hoạch cho sự kiện, tạo hành trình cho những chuyến du lịch, thực hành đặt phòng khách sạn và phương tiện di chuyển, và tìm hiểu quản lý thời gian hợp lý. Tất cả các giáo sư của mình trong ngành Quản lý Nhà Hàng và Khách Sạn luôn giúp mình phát triển các kỹ năng chuyên nghiệp của lĩnh vực này, cải thiện kỹ năng giải quyết vấn đề, và sẵn sàng cho công việc thực tế.

Điều gì làm bạn nhớ nhất về đất nước và gia đình bạn?

Gia đình là điều mà mình nhớ nhất. Tuy nhiên, cảm ơn công nghệ tiên tiến đã cho mình thêm nhiều cơ hội để nói chuyện và nhìn thấy họ mỗi ngày. Bên cạnh đó, mình nhớ những món ăn truyền thống, những ngày lễ, và các sự kiện. Những ngày lễ và các sự kiện là những dịp đặc biệt mà gia đình và bạn bè của mình tập hợp lại để nấu các món ăn Việt Nam tuyệt vời và tận hưởng bầu không khí đặc biệt. Mình thực sự rất nhớ tất cả các món ăn của Mẹ đã nấu cho mình sau giờ học và mỗi bữa tối. Mình cũng nhớ những bữa ăn tối khi gia đình tụ họp cùng nhau để ăn tối, nói chuyện những sự kiện trong ngày, cười vì những câu nói đùa của mẹ, và cùng xem phim hành động.

Điều gì về cuộc sống và giáo dục Mỹ làm bạn ngạc nhiên nhất?

Giáo dục ở Hoa Kỳ không giống như nhiều bộ phim mình đã xem về trường trung học và cao đẳng. Mình phải học tập chăm chỉ hơn mình tưởng. Mình đã học cách tạo ra các dự án, thuyết trình, áp dụng công nghệ để hỗ trợ nghiên cứu, xem phim tài liệu và nghiên cứu thông tin liên quan đến ngành. Những nghiên cứu thực tiễn này là sự ngạc nhiên lớn nhất về giáo dục của Hoa Kỳ mà mình chưa từng trải nghiệm. Về cuộc sống ở Mỹ, mình nghĩ sự ngạc nhiên lớn nhất của mình là bầu không khí của các dịp lễ. Mình chưa bao giờ thật sự trải nghiệm Lễ Phục Sinh, lễ Tạ ơn và Giáng sinh của người Mỹ. Vì vậy, mình thực sự ngạc nhiên với nhiều trang trí đầy màu sắc, món ăn truyền thống, những người bản xứ thân thiện, và bầu không khí ấm cúng.

… và làm bạn thất vọng nhất?

Mình không nghĩ là mình có điều thất vọng nhất về nước Mỹ. Nhưng nếu phải chọn một, mình sẽ nói là "thời gian". Mình nghĩ mình luôn luôn có rất nhiều việc phải làm trong một ngày, và mình không bao giờ có đủ thời gian để thực hiện chúng. Mình cần phải có một cuốn sổ để lên kế hoạch trước mọi thứ để bản thân mình không quên. Mình cảm thấy như mình không có đủ thời gian để thưởng thức phong cách sống Mỹ, sự phong phú của ẩm thực, học hỏi về văn hoá và truyền thống,và thăm quan nhiều địa điểm tuyệt vời.

Làm sao bạn vượt qua:…rào cản ngôn ngữ?

Mình đã học tập rất vất vả để vượt qua rào cản ngôn ngữ. Điều quan trọng đối với mình là tự tin và luyện tập mọi lúc mọi nơi. Mình đã kết bạn với những bạn bè tốt mà họ sẵn sàng để dạy và sửa lại giọng điệu của mình. Bên cạnh đó, mình thích xem phim tài liệu (về lịch sử, công nghệ, tâm lý,..) hoặc phim Mỹ với phụ đề tiếng Anh và nghe tin tức mỗi ngày. Mình cố gắng quan sát và bắt chước những người nói tiếng bản xứ về những gì họ nói, cách họ nhấn âm, và cách mà họ thể hiện cảm xúc của mình trong khi họ đang nói chuyện. Những hoạt động này giúp mình giảm bớt giọng điệu Việt Nam, cải thiện khả năng nói và nghe tiếng Anh, thể hiện cảm xúc và ý tưởng của mình, và đánh bại rào cản ngôn ngữ.

... Tài chính?

Là một du học sinh, có rất nhiều kinh phí mà gia đình mình phải chi trả. Để chia sẽ gánh nặng này với gia đình, mình đã đăng kí vào chuơng tình "work study", đây là một chương trình được cung cấp bởi trường cao đẳng của mình. Đây là công việc bán thời gian cho những sinh viên có nhu cầu về tài chính để khuyến khích các công việc trong dịch vụ cộng đồng và công việc liên quan đến khóa học của sinh viên. Do đó, mình sẽ có thêm thu nhập để giúp gia đình mình và cũng học hỏi được thêm kinh nghiệm cũng như là nâng cao kỹ năng nghề nghiệp của mình.

... thích nghi với hệ thống giáo dục mới?

Mình phải mất ba tháng để thích nghi với một hệ thống giáo dục khác. Đó là một sự khác biệt rất lớn giữa nền giáo dục ở hai nước. Lúc đầu, mình thực sự gặp khó khăn vì mình phải học mọi thứ bằng tiếng Anh nhưng ở một trình độ cao hơn. Tuy nhiên, mình thích tất cả các lớp học xã hội như lịch sử, tâm lý học, luật pháp, giao tiếp,...Vì vậy,mình bắt đầu đọc sách giáo dục, xem phim tài liệu, và thực hành nghiên cứu thông tin. Mình có khuynh hướng sáng tạo hơn và chủ động trong nghiên cứu của mình. Theo ý kiến của mình, điều quan trọng là làm việc và học tập chăm chỉ hơn những gì bạn nghĩ.

Bạn tham gia hoạt động gì? (câu lạc bộ, thể thao, câu lạc bộ sinh viên, du lịch, chương trình sống cùng người bản xứ, các hoạt động đặc biệt hoặc các chuyến dã ngoại do chương trình tổ chức?

Mình là một thành viên của câu lạc bộ Quản lý Nhà hàng và Khách sạn, Hiệp hội danh tiếng Phi Theta Kappa, và Hội chữ thập đỏ Hoa Kỳ. Là một thành viên của Hiệp hội Quản lý Khách sạn và nhà hàng ở Delaware County Community College, mình có nhiều cơ hội để tham gia vào các hội nghị của ngành, chuẩn bị bữa ăn cho những trẻ em bệnh yếu và gia đình của họ tại Nhà Ronald McDonald (một tổ chức phi lợi nhuận cung cấp môi trường, hỗ trợ và các nguồn lực để giúp đỡ các gia đình của trẻ em bị bệnh nặng, bị bệnh kinh niên hoặc bị thương), và nâng cao kinh nghiệm của mình trong lĩnh vực của ngành nghề.

Kết bạn tại Mỹ dễ hay khó đối với bạn?

Mình nghĩ rằng không khó để kết bạn ở Mỹ. Hồi học trung học phổ thông, mình đã kết với hai cô gái tuyệt vời Nico và Emily. Họ đã giúp mình vượt qua cú sốc văn hóa và rào cản ngôn ngữ. Nếu bạn mở lòng và bắt đầu bằng cách lắng nghe, bạn sẽ kết bạn được với rất nhiều người bạn tốt, những người luôn luôn hỗ trợ và giúp đỡ bạn mà không cần bất cứ lý do nào. Đừng ngại bởi vì ngôn ngữ của bạn và hãy tự tin lên.

Mục tiêu nghề nghiệp của bạn là gì? Giáo dục Mỹ có giúp bạn đạt được mục tiêu cá nhân và đáp ứng nhu cầu của đất nước bạn không?

Mình muốn tốt nghiệp cử nhân đại học nghanfh quản lý khách sạn nhà hàng sau đó trở thành Tổng Giám đốc trong một chuỗi khách sạn sang trọng hoặc khu nghỉ mát ở bãi biển. Nền giáo dục ở Mỹ thực sự cung cấp cho mình nhiều kiến thức tuyệt vời, kinh nghiệm đáng kinh ngạc, và nhiều kỹ năng chuyên nghiệp để đạt được mục tiêu của mình. Mình nhớ một trong những giáo sư của mình đã từng nói với mình rằng hãy có một hoài bão lớn hơn những gì mình đã hoài bão. Điều đó tiếp tục thúc đẩy mình thực hiện, học hỏi nhiều và nhiều hơn nữa, và không sợ hãi trước rủi ro để thành công. Ngoài ra, giáo dục ở Hoa Kỳ cung cấp cho bản thân mình những kinh nghiệm tuyệt vời và kỹ năng chuyên nghiệp mà mình có thể mang về để cải thiện và phát triển dịch vụ khách sạn và nhà hàng ở nước mình và đáp ứng nhu cầu cần thiết.

Bạn có lời khuyên gì dành cho các sinh viên tại đất nước của bạn, những người đang cân nhắc du học tại Mỹ?

Mình biết là có rất nhiều trở ngại và khó khăn để du học ở Mỹ và theo đuổi một nền giáo dục tốt hơn. Điều quan trọng là bạn phải có một ước mơ lớn và tin tưởng vào bản thân của mình. Nếu bạn thất bại ở lần cố gắng đầu tiên, vậy hãy tiếp tục cố gằng thêm vài lần nữa. Bởi vì sau những cố gắng đó, nó sẽ trở thành một kết quả kinh ngạc đền đáp lại sự hy sinh của bạn. Mình hy vọng các bạn sẽ tự tin để tìm kiếm những sự giúp đỡ và lắng nghe những phản hồi từ người khác. Luôn luôn nhớ rằng sự thành công là ở trong tay bạn.

Delaware County Community College

Show More

SUSA_img_200x55.jpg
Dergilerimizi indirin Study in the USA®

Related Schools