วิทยาลัยชุมชนเป็นสถาบันการศึกษาประเภทหนึ่งที่เปิดสอนหลักสูตรอันหลากหลาย รวมถึงหลักสูตรอนุปริญญาและประกาศนียบัตร ตลอดจน หลักสูตรเทียบโอน ที่ช่วยให้นักศึกษาสำเร็จการศึกษาสองปีแรกของปริญญาตรีสี่ปี

วิทยาลัยชุมชน มักมีลักษณะที่มุ่งเน้นตอบสนองความต้องการด้านการศึกษาของชุมชนท้องถิ่นของตน และหลายแห่งมีตัวเลือกการจัดตารางเวลาที่ยืดหยุ่นและค่าเล่าเรียนต่ำกว่าวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยแบบสี่ปี

วิทยาลัยชุมชน อาจจัดให้มีหลักสูตรและโปรแกรมที่ไม่ใช่หน่วยกิตที่หลากหลายสำหรับการเพิ่มคุณค่าส่วนบุคคลหรือการพัฒนาวิชาชีพ

วิทยาลัยชุมชน บางแห่งเปิดสอนหลักสูตรและโปรแกรมออนไลน์ ซึ่งอาจเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับนักศึกษาที่ไม่สามารถเข้าเรียนในมหาวิทยาลัยได้เนื่องจากภาระหน้าที่การงานหรือครอบครัว