Если вы хотите учиться за границей, вероятно, есть несколько факторов, которые вы принимаете во внимание, когда решаете, куда и в какой университет вы хотите поступить. Например:

• Корпус кампуса и столовая
• Финансы (обучение, проживание и питание, доступные стипендии)
• Программирование (доступные степени, ученые степени, специальные образовательные возможности)
• Опыт (студенческая жизнь, клубы и спорт, мероприятия)
• Технологии (онлайн-обучение, компьютерная поддержка и безопасность, доступ к компьютерным классам и оборудованию)

Но пока давайте сосредоточимся на ужине.

В последние годы качество школьной обеденной программы стало более важным для учащихся. Изменения в диетических требованиях и требованиях к питанию в сочетании с потребностями и ожиданиями мультикультурных студенческих групп сделали кулинарные возможности в кампусе основным фактором при выборе школы. Больше, чем когда-либо прежде, ожидается, что меню будет удовлетворять различные диетические потребности — от веганских до безглютеновых и многого другого. Также важно: влияние кулинарного выбора на окружающую среду. Учащиеся ищут школы, которые будут бороться с пищевыми отходами, предлагать экологичные контейнеры и посуду, а также учитывать потребление энергии на своих кухнях и выбирать меню.

Давайте рассмотрим некоторые факторы, влияющие на составление хорошей программы питания в колледже:

Диетические потребности кампуса

Сегодняшние студенты имеют широкий спектр диетических потребностей — будь то продукты без аллергенов, веганская или вегетарианская диета, варианты без глютена или соблюдение диетических, медицинских, культурных или религиозных требований.

Хотя учащиеся обеспокоены особыми диетическими потребностями, они хотят иметь доступ к этому выбору, не привлекая к себе внимания. Наиболее успешные программы питания удовлетворяют эти потребности, не выделяя учащихся как нуждающихся в особом отношении.

Гибкость и разнообразие являются ключевыми

В среднем студент потребляет примерно 21 прием пищи в неделю . Когда меню одно и то же из недели в неделю, кампусные меню и режимы могут быстро надоесть. Итак, ищите школы, которые предлагают гибкий план питания — подумайте о поэтапном питании; ужин в нерабочее время; особенные события; и разнообразные, вращающиеся меню. Также важно: школы, которые быстро и охотно реагируют на запросы учащихся.

Привлечение студентов на борт

Многие школы осознают преимущества вовлечения учащихся всех уровней в свои программы питания, и это помогает им набирать и удерживать учащихся. Участие студентов в принятии ключевых решений о качестве и составе программы питания приводит к большей удовлетворенности студентов и снижает вероятность того, что они будут искать альтернативы за пределами кампуса. Поэтому вам следует искать школы, открытые для отзывов учащихся и участия в программе питания.

Хотите знать, в каких колледжах и университетах США лучшие программы питания? Посмотрите этот список топ-10, любезно предоставленный Niche.com:

Лучшие 10 лучших колледжей для еды

1. Калифорнийский университет — Лос-Анджелес
2. Технологический институт Вирджинии
3. Массачусетский университет – Амхерст
4. Колледж Св. Норберта (Висконсин)
5. Калифорнийский баптистский университет
6. Университет Св. Джона Фишера (Нью-Йорк)
7. Колледж Бейтса (Мэн)
8. Университет Джеймса Мэдисона (Вирджиния)
9. Университет Сан-Диего (Калифорния)
10. Колледж Мюленберг (Пенсильвания)

Жаждете большего? Продолжайте готовиться к программе обучения за границей, сдав тест TOEFL ^iBT® , золотой стандарт экзаменов на знание английского языка.