Основы Charcuterie Board для начинающих

Основы Charcuterie Board для начинающих

В наших усилиях по доставке хорошего контента как можно большему количеству людей текст этой статьи был переведен на машину, поэтому, пожалуйста, извините за любые ошибки. Спасибо!

Лиам Вирсанский

Доски для закусок стали одним из последних увлечений социальных сетей, которое стало тенденцией в последние несколько месяцев по многим приятным причинам. В условиях продолжающейся пандемии создание вкусного мясного блюда с друзьями или близкими может быть идеальным занятием и закуской, чтобы безопасно держать вас в помещении. Вот несколько хороших советов по сбору ингредиентов и приготовлению еды для людей, только начинающих делать свои шедевры мясных закусок.

Начни с малого

Легко увидеть в Интернете действительно безумный пример доски для колбасных изделий и захотеть подражать ему, но нет необходимости переусердствовать, если вы только начинаете. Чрезмерное усложнение может привести к появлению дорогостоящего списка ингредиентов, который становится все труднее настраивать. Также существует вероятность, что вы или люди, пробующие доску, не сможете насладиться вкусом некоторых блюд. Лучше ограничить себя тем, сколько еды вы на самом деле включаете, потому что колбасные доски гораздо более сытны, чем кажутся. Точное планирование того, что вы собираетесь купить перед походом в магазин, является обязательным условием успешной и эффективной поездки в продуктовый магазин.

Знай, чего хочешь, и покупай то, что тебе нравится

Как я уже упоминал выше, гораздо проще точно спланировать, что вы собираетесь купить в магазине, перед тем, как пойти. Поскольку существует так много вариаций мясных досок, что люди будут включать в них практически все, вы должны выбирать ингредиенты, которые однозначно нравятся потребителям этой доски. Хотя я не могу делать предложения, основанные на конкретных предпочтениях, есть несколько важных вещей, которые, я считаю, каждая доска для мясных блюд должна включать в той или иной степени.

Некоторые основные предложения

Обычно хорошо выбрать несколько видов сыра, обычно около трех, чтобы вы могли ощутить различные качества и твердость каждого сыра. Козий сыр, мягкий сливочный сыр и твердый сыр. Когда дело доходит до мясной части, большинство досок для закусок обычно включают в себя какие-то деликатесы. Большинство гастрономов продают фасованные мясные закуски, такие как салями, прошутто или каприкулло. На самом деле вам нужен только один вид, но некоторые пакеты будут включать смесь или смесь, что может дать вам возможность попробовать несколько разных типов. Багет хорошего размера, нарезанный на кусочки или крекеры, должен служить отличным дополнением к вашим закускам, в то время как хорошее варенье должно добавить динамичного аромата и дополнить сыр. Добавление меда также никогда не повредит. Добавление тарелки ваших любимых фруктов или двух должно красиво укрыться от доски, если только вы не чувствуете, что хотите выпить бокал хорошего вина к нему.

Советы по подготовке

Как я уже упоминал в начале статьи, есть несколько сумасшедших настроек доски для колбасных изделий, но это не всегда означает, что простота не всегда элегантна. Когда вы только начинаете, поставьте все миски на доску, которые вы собираетесь оставить там, чтобы другая еда лучше обернулась вокруг них и наполнила тарелку. Складывание или свертывание мясных деликатесов может стать отличным способом придать любую форму, которую вам нужно накрыть, или сэкономить место на доске. Еще один отличный способ сэкономить место на доске - сбрызнуть вареньем козий сыр и / или мед на любой мягкий или твердый сыр (конечно, по усмотрению потребителей). Наконец, крайне важно, чтобы ваш багет был мягким и теплым. Нарезав хлеб на ломтики заданного размера, а затем поместив их в духовку и нажав кнопку «подогреть и подержать», вы должны сохранить куски красивыми и поджаренными, пока вы готовите остальную часть доски для закусок.

Наслаждайся этим

В конце концов, вы не должны беспокоиться о своей мясной доске, а должны получать удовольствие от процесса - особенно от еды - после того, как вы закончите создание своего шедевра. Надеюсь, следование моим предложениям поможет вам немного упростить процесс приготовления колбасных изделий, но если вы ищете более сложные проекты по приготовлению закусок и инструкции по их приготовлению, у Tik Tok есть действительно отличные аккаунты, которым можно следовать.

Лиам Вирсанский. С сайта Uloop.com, Интернет-магазина студенческой жизни.

Show More

SUSA_img_200x55.jpg
Загрузите наши журналы Study in the USA®