An Le do Vietnã: estudando gestão de hotéis e restaurantes no Delaware County Community College
Por que você decidiu estudar nos EUA?
Acho que os EUA oferecem a melhor educação onde os alunos podem se expressar, aprender conhecimentos valiosos e melhorar suas habilidades práticas.
Por que você escolheu o Delaware County Community College?
Escolhi o Delaware County Community College porque será um trampolim para o meu futuro ensino superior. A faculdade tem valiosos programas de estudo, majores e cursos que poderei transferir para outros institutos parceiros e expandir minha carreira. Acho que o motivo mais atraente pela qual escolhi esta escola é que sempre recebo ajuda e apoio da equipe, do corpo docente e dos professores para superar desafios e dificuldades.
O que você mais gosta?
Meus cursos de hospitalidade me fazem praticar o planejamento de eventos, criar um itinerário para viagens, praticar a reserva de hotéis e transporte e aprender a administrar o tempo. Todos os meus professores no Departamento de Hotelaria e Restauração sempre me ajudam a desenvolver minhas habilidades profissionais para a área, melhorar minhas habilidades de resolução de problemas e me preparar para o trabalho real.
Do que você mais sente falta?
Família é o que eu mais sinto falta. Além disso, sinto falta da minha comida tradicional, feriados e eventos.
Qual foi a sua maior surpresa?
A educação nos Estados Unidos não se parece com muitos filmes que assisti sobre o ensino médio e a faculdade. Tenho que trabalhar mais do que esperava. Aprendi como criar projetos, apresentar apresentações, aplicar tecnologia para apoiar meu estudo, assistir a filmes documentários e pesquisar informações educacionais. Esses estudos práticos são a maior surpresa sobre a educação nos Estados Unidos que eu nunca experimentei antes.
Sobre a vida nos Estados Unidos, acho que minha maior surpresa é o clima de férias. Surpreende-me realmente com muita decoração colorida, pratos tradicionais, gente simpática e ambiente acolhedor.
Como você lidou com:
... diferenças de idioma?
Eu trabalhei muito para superar a barreira do idioma. Fiz alguns bons amigos que estão dispostos a ensinar e corrigir meu sotaque. Amo assistir filmes documentários ou filmes americanos com legendas em inglês e ouvir as notícias todos os dias. Tento observar e imitar os falantes nativos, como eles enfatizam as palavras e como expressam suas emoções enquanto falam. Essas atividades me ajudam a reduzir meu sotaque, melhorar minha fala e escuta em inglês, ser capaz de expressar minhas emoções e ideias e derrotar a barreira do idioma.
... finanças?
Como estudante internacional, há muitas despesas pelas quais minha família é responsável. A fim de dividir o fardo com minha família, candidatei-me ao “estudo para trabalho”, um programa oferecido pela minha faculdade.
... ajustando-se a um sistema educacional diferente?
Levei três meses para me ajustar a um sistema educacional diferente. Existe uma grande diferença entre a educação nos dois países.
Quais são suas atividades?
Sou membro da Hotel & Restaurant Management Associations, da sociedade de honra Phi Theta Kappa e da Cruz Vermelha americana.
Quão fácil ou difícil foi fazer amigos?
Acho que não é difícil fazer amigos nos EUA. Se você abrir o coração e começar a escutar, fará muitos bons amigos que sempre te dão uma mão e te ajudam sem nenhum motivo. Não seja tímido com o seu idioma e seja confiante.
Quão relevante é a sua educação nos EUA para seus objetivos pessoais e para as necessidades de seu país?
Quero me formar em hospitalidade e depois me tornar gerente geral de uma rede de hotéis de luxo ou resort de praia. Minha educação nos Estados Unidos realmente me proporcionou um conhecimento maravilhoso, experiências incríveis e habilidades profissionais para alcançar meus objetivos. Lembro que um dos meus professores me disse para sonhar maior do que já havia sonhado.
Qual é o seu conselho para outros alunos que estão pensando em estudar nos Estados Unidos?
Eu sei que há muitas dificuldades para vir aos Estados Unidos e buscar uma educação melhor. O importante é que você tem que “sonhar grande” e confiar em si mesmo. Se você falhar na primeira tentativa, continue a fazer mais algumas tentativas. Porque no final, será um resultado incrível que recompensa todo o seu sacrifício. Espero que você esteja confiante para pedir ajuda e abrir sua mente para comentários. Lembre-se sempre, o sucesso está em suas mãos.
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Foothill College / De Anza College
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