작성자 : Brittany Loeffler
요리하는 법을 배우는 것은 어린 나이에 가장 잘 배우는 평생 필수 기술입니다. 다른 기술과 마찬가지로 연습은 완벽합니다. 요리하는 법을 일찍 배울수록 몇 년 동안 더 나은 사람이 될 것입니다.
주변에 배달 서비스 와 식당이 너무 많은데 왜 요리를 배워야할까요?
가장 중요한 이유는 건강과 비용입니다.
샐러드와 비건 식사를 제공하는 건강한 레스토랑이 있지만, 어떤 재료와 그 재료가 식사에 얼마나 포함되어 있는지 정확히 알 수는 없습니다. 감자 튀김 대신 야채 쪽을 주문했을 수도 있지만 여전히 버터에 흠뻑 젖을 수 있습니다.
두 번째 이유는 비용입니다. 외식 할 때, 특히 당신이 먹는 모든 식사에 대해 20 %의 팁을 줄 때 매우 비쌀 수 있습니다. 요리하는 법을 배우면 돈을 절약하고 건강한 생활 방식을 살 수 있습니다.
그래도 어디서 시작합니까? 알아 보려면 계속 읽으십시오!
주방 구축
요리하는 법을 배우기 전에, 그것을 가능하게하는 도구가 필요합니다. 필수품으로 주방 건축을 시작하십시오. 대학 예산으로 항상 부모에게 조리기구를 없애고 있는지, 지역 중고품 가게에 가거나, 아마존에서 좋은 거래를 찾을 수 있는지 물어볼 수 있습니다.
이제 여러분 중 일부 는 냄비와 냄비의 차이를 알지 못할 수도 있습니다. 다행스럽게도 필요한 모든 필수 요소가 포함 된 스타터 키트가 있습니다.
곧 여러분은 각 냄비와 팬이 각자의 용도가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 왜 엄마가 캐비닛에 세 가지 크기의 냄비를 가지고 있는지 궁금했을 것입니다.
YouTube는 당신의 친구입니다
때때로 요리하는 법을 배우는 가장 좋은 방법은 실제 요리의 예를 보는 것입니다. Netflix를 폭식하는 대신 Food Network 채널이나 YouTube에서 튜토리얼 동영상을 시청 해 보는 것은 어떨까요? 이 비디오를 보면서 얼마나 많은 정보를 흡수하는지 놀랄 것입니다.
만들고 싶은 특정 요리가 있으면 YouTube에서 검색하세요. 게시 된 수백만 개의 동영상 중 여러분이 찾고있는 동영상이있을 것입니다.
일부 조리법으로 시작
YouTube 및 요리 동영상과 함께 레시피는 가장 친한 친구가 될 것입니다. 이것들은 특정 요리를 요리하는 방법을 배우는 가장 쉬운 방법이 될 것입니다. 시작하는 가장 좋은 방법은 닭고기 요리법 입니다. 다재다능하고 많은 사람들이 즐기는 값싼 건강한 고기입니다.
매주 만드는 몇 가지 일반적인 요리법을 습득 한 후 더 어려운 요리법을 시도해보십시오. 예를 들어 새우 scampi를 사용해보십시오. 특별한 사람을 위해 저녁 식사를 만들고 싶을 때 "과시"할 수있는 요리입니다. 완성 할 때까지 연습하세요!
실험하는 것을 두려워하지 마십시오
요리는 실험에 관한 것입니다. 부엌을 실험실로, 재료를 다른 화학 물질로 생각하십시오. 한 요리를 시도했지만 마음에 들지 않았다면 다시 만들고 재료를 조금 더 또는 조금 더 넣으십시오.
이전에는 생각하지 못했던 다양한 음식과 재료를 결합하십시오. 일어날 수있는 최악의 상황은 식사를 전혀 즐기지 않고 냉장고에서 남은 음식을 잡는 것입니다.
연습은 완벽합니다
요리하는 법을 배울 때, 당신이 만드는 모든 식사가 맛있지는 않을 것이라는 점을 받아 들여야합니다. 닭고기를 태우고 스파게티를 너무 익히고 야채에 양념을하지 않을 것입니다.
시간을내어 요리를 연습하고 실수로부터 배우는 것이 훌륭한 요리사가 될 것입니다!
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