ブルターニュ・レフラー
料理の仕方を学ぶことは、若い年齢で最もよく学ぶ生涯の必須スキルです。他のスキルと同様に、練習は完璧になります。料理の仕方を早く学び始めるほど、何年にもわたって上手になります。
配達サービスやレストランがたくさんあるのに、なぜ料理の仕方を学ぶのですか？
最も重要な理由は健康とコストです。
サラダやビーガンの食事を提供する健康的なレストランがそこにありますが、あなたは必ずしもあなたの食事にどのような成分とそれらの量が含まれているかを正確に知ることはできません。フライドポテトの代わりに野菜のサイド代替品を注文したかもしれませんが、それでもバターに浸すことができます。
2番目の理由はコストです。外食するとき、特にあなたが食べるすべての食事に対して20％をチップするとき、それは非常に高価になる可能性があります。料理の仕方を学ぶことは、お金を節約し、より健康的なライフスタイルを送るのに役立ちます。
でも、どこから始めますか？読んで調べてください！
キッチンを建てる
料理の仕方を学び始める前に、それを実現するためのツールが必要です。必需品であなたの台所を作り始めなさい。大学の予算では、両親に調理器具を処分するか、地元のリサイクルショップに行くか、Amazonでお得な情報を見つけるかをいつでも尋ねることができます。
さて、あなた方の何人かは鍋と鍋の違いさえ知らないかもしれません。幸いなことに、必要なものがすべて揃ったスターターキットがあります。
すぐに、各鍋と鍋には独自の用途があることがわかります。お母さんがキャビネットに3つの異なるサイズの鍋を置いていたのはなぜだろうと思ったことでしょう。
YouTubeはあなたの友達です
料理の仕方を学ぶ最良の方法は、実際の料理の例を見ることです。 Netflixを一気見するのではなく、Food NetworkチャンネルやYouTubeのチュートリアルビデオを見てみませんか？これらのビデオを見ると、どれだけの情報を吸収しているかに驚かれることでしょう。
作りたい料理があれば、YouTubeで検索してみてください。投稿された何百万もの何百万ものビデオの中から、あなたが探しているものが必ずあります。
いくつかのレシピから始める
YouTubeや料理の動画に加えて、レシピはあなたの親友になるでしょう。これらは、特定の料理を調理する方法を学ぶための最も簡単な方法になります。始めるための最良の方法は、鶏肉のレシピを使うことです。それはとても用途が広く、多くの人に楽しんでいる安価で健康的な肉です。
毎週作る一般的なレシピをいくつかマスターしたら、もっと難しいレシピを試してみてください。たとえば、エビのスキャンピを試してみてください。これは、特別な人のために夕食を作りたいときの「見せびらかし」の料理になります。あなたがそれを完成させるまでそれを作る練習をしてください！
実験することを恐れないでください
料理は実験がすべてです。キッチンを実験室、食材をさまざまな化学物質と考えてください。 1つの料理を試しても気にならなかった場合は、もう一度作り直して、材料を少し多めまたは少なめに追加します。
今まで考えたことのないさまざまな食べ物や食材を組み合わせてください。起こりうる最悪の事態は、あなたが食事をまったく楽しんでおらず、冷蔵庫から残り物をつかむことです。
練習は完璧を作る
料理の仕方を学ぶとき、あなたが作るすべての食事がおいしいとは限らないことを受け入れなければなりません。あなたはあなたの鶏肉を燃やし、あなたのスパゲッティを過度に調理し、そしてあなたの野菜を味付けします。
時間をかけて料理の練習をし、間違いから学ぶことは、あなたを素晴らしい料理人にするものです！
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