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An Le du Vietnam: Étudier la gestion d'hôtels et de restaurants au Delaware County Community College

An Le du Vietnam: Étudier la gestion d'hôtels et de restaurants au Delaware County Community College

30 mai 2021

Pourquoi avez-vous décidé d'étudier aux États-Unis?

Je pense que les États-Unis offrent la meilleure éducation où les étudiants peuvent s'exprimer, acquérir des connaissances précieuses et améliorer leurs compétences pratiques.

Pourquoi avez-vous choisi le Delaware County Community College ?

J'ai choisi le Delaware County Community College car ce sera un tremplin vers mes futures études supérieures. Le collège propose des programmes d'études, des majeures et des cours précieux que je pourrai transférer à d'autres instituts partenaires et développer ma carrière. Je pense que la raison la plus attrayante pour laquelle j'ai choisi cette école est que je reçois toujours l'aide et le soutien du personnel, du corps professoral et des professeurs pour surmonter les défis et les difficultés.

Qu'est-ce tu aime le mieux?

Mes cours d'hôtellerie me font pratiquer la planification d'événements, créer un itinéraire pour les voyages de voyage, pratiquer la réservation d'hôtels et de transports et apprendre la gestion du temps. Tous mes professeurs du département de gestion des hôtels et restaurants m'aident toujours à développer mes compétences professionnelles dans le domaine, à améliorer mes compétences en résolution de problèmes et à me préparer pour le travail réel.

Qu'est-ce qui vous manque le plus ?

La famille est ce qui me manque le plus. De plus, ma nourriture traditionnelle, mes vacances et mes événements me manquent.

Quelle a été votre plus grosse surprise ?

L'éducation aux États-Unis ne ressemble pas à beaucoup de films que j'ai regardés sur le lycée et l'université. Je dois travailler plus dur que prévu. J'ai appris à créer des projets, à présenter des présentations, à appliquer la technologie pour soutenir mes études, à regarder des films documentaires et à rechercher des informations pédagogiques. Ces études pratiques sont la plus grande surprise de l'éducation américaine que je n'ai jamais connue auparavant.

A propos de la vie américaine, je pense que ma plus grande surprise est l'atmosphère de vacances. Cela me surprend vraiment avec de nombreuses décorations colorées, des plats traditionnels, des gens sympathiques et une atmosphère chaleureuse.

Comment avez-vous géré :

... différences linguistiques ?

J'ai travaillé très dur pour surmonter la barrière de la langue. Je me suis fait de bons amis qui sont prêts à enseigner et à corriger mon accent. J'aime regarder des films documentaires ou des films américains sous-titrés en anglais et écouter les informations tous les jours. J'essaie d'observer et d'imiter les locuteurs natifs, comment ils insistent sur les mots et comment ils expriment leurs émotions pendant qu'ils parlent. Ces activités m'aident à réduire mon accent, à améliorer mon anglais et mon écoute, à pouvoir exprimer mes émotions et mes idées et à vaincre la barrière de la langue.

... finances?

En tant qu'étudiant international, il y a beaucoup de dépenses dont ma famille est responsable. Afin de partager le fardeau avec ma famille, j'ai fait une demande de « travail-études » qui est un programme offert par mon collège.

... s'adapter à un système éducatif différent ?

Il m'a fallu trois mois pour m'adapter à un système éducatif différent. Il y a une énorme différence entre l'éducation dans deux pays.

Quelles sont vos activités ?

Je suis membre des associations de gestion d'hôtels et de restaurants, de la société d'honneur Phi Theta Kappa et de la Croix-Rouge américaine.

À quel point était-il facile ou difficile de se faire des amis ?

Je pense qu'il n'est pas difficile de se faire des amis aux États-Unis. Si vous ouvrez votre cœur et commencez par écouter, vous vous ferez beaucoup de bons amis qui vous donneront toujours un coup de main et vous aideront sans aucune raison. Ne soyez pas timide avec votre langue et ayez confiance en vous.

Dans quelle mesure votre éducation aux États-Unis est-elle pertinente par rapport à vos objectifs personnels et aux besoins de votre pays ?

Je veux avoir un baccalauréat en hôtellerie puis devenir directeur général dans une chaîne d'hôtels de luxe ou une station balnéaire. Mon éducation aux États-Unis m'a vraiment fourni de merveilleuses connaissances, des expériences incroyables et des compétences professionnelles pour atteindre mes objectifs. Je me souviens qu'un de mes professeurs m'a dit de rêver plus grand que ce que j'avais déjà rêvé.

Quel est votre conseil aux autres étudiants qui envisagent une éducation aux États-Unis ?

Je sais qu'il y a beaucoup de difficultés à venir aux États-Unis et à poursuivre une meilleure éducation. L'important est de « rêver grand » et de se faire confiance. Si vous échouez au premier essai, continuez à essayer encore quelques fois. Car à la fin, ce sera un résultat étonnant qui récompensera tous vos sacrifices. J'espère que vous serez confiant pour demander de l'aide et ouvrir votre esprit aux commentaires. Rappelez-vous toujours que le succès est entre vos mains.

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