¿Eres de los que ama la comida? ¿Estás interesado en convertir tu amor por la comida en una carrera? En Estados Unidos, muchos estudiantes se están convirtiendo en profesionales culinarios y comparten su pasión con el mundo. Si quieres convertirte en una de esas personas asistiendo a una escuela culinaria en los EE . UU., ¡sigue leyendo para saber cómo puedes hacerlo!

¿Es la escuela culinaria adecuada para mí?

Si bien la escuela culinaria es una inversión de su tiempo, esfuerzo, recursos financieros y meses o años de arduo trabajo, una educación culinaria brinda una amplia visión general de las cocinas, las teorías, los ingredientes y las técnicas. Suponga que está interesado en sobresalir entre otros solicitantes en un mercado laboral competitivo, demostrar su compromiso con los futuros empleadores, adquirir una amplia gama de conocimientos culinarios y disfrutar de su creatividad culinaria. En ese caso, ¡asistir a una escuela culinaria puede ser lo mejor para ti!

¿Qué tipo de trabajos puedo obtener con un título o certificado culinario?

Ya sea en un restaurante de lujo o incluso en un almuerzo servido en una exhibición, los comensales esperan más en términos de sabor y presentación. Como resultado, las carreras culinarias son variadas y es probable que continúen expandiéndose. Estos trabajos pueden incluir:

• Gerente del restaurante
• Chef ejecutivo
• cocinero personal
• jefe de cocina o cocinero
• Repostero
• Sumiller
• director de vinos

¿Está interesado en el campo culinario pero no está exactamente hecho para cocinar? Hay trabajos disponibles que le permitirán trabajar fuera de la cocina, que incluyen:

• Especialista en Seguridad Alimentaria
• Directora de Alimentos y Bebidas
• Instructor culinario
• Escritor de comida

¿A qué escuela culinaria debo asistir?

¡Con más de 269 escuelas culinarias en los Estados Unidos, seguramente habrá al menos una que sea perfecta para ti! Sería mejor considerar elegir una escuela que emplee profesores con experiencia en la industria. Asegúrese de que la escuela que seleccione también se dedique a invertir en equipos, aulas y cocinas modernas. Si está interesado en una escuela culinaria que garantice el más alto nivel de excelencia, verifique si la escuela tiene acreditación a través de la Federación Culinaria Estadounidense.

Considerar pasantías o prácticas externas también son factores importantes en su decisión. Debe asistir a una escuela culinaria que pueda ayudarlo con la colocación laboral después de la graduación.